Alternativ.nu

Övriga ämnen => Jakt och fiske => Ämnet startat av: aston_sol skrivet 16 jun-14 kl 22:53

Titel: roterande grillspett
Skrivet av: aston_sol skrivet 16 jun-14 kl 22:53
Tänkte grilla en vildsvinskulting. Har försökt att sätta mig in i hur jag bäst ska bygga en anordning för att helgrilla gris.
Som jag förstår det finns det två alternativ när grisen ska spännas på spettet. Antingen spänner man ut benen som på ett kors och fläker ut grisen eller så kör man spettet genom mun längs med ryggkotorna ut där bak, utan att fläka upp. Någon som har erfarenheter tips när det gäller dessa två metoder?

TÄnkte bygga med motor på spettet så jag slipper stå själv och rotera. Någon som har byggt och kan dela med sig av erfarenheter?
Titel: SV: roterande grillspett
Skrivet av: Gottfrid skrivet 17 jun-14 kl 01:24
Skälva grillandet har jag dålig koll på.Men grillspettet gör du till en ställning som drives med en torkarmotor till en bil.Gör spettet så det enkelt kan lossas med snabbfäste.
Titel: SV: roterande grillspett
Skrivet av: Micke1 skrivet 17 jun-14 kl 02:20
Skrota en gammal cykel och en torkarmotor från en bil
Så har du allt du behöver.  ;D
Titel: SV: roterande grillspett
Skrivet av: Själv är bäste dräng skrivet 17 jun-14 kl 08:33
Tror att det blir bäst om man fläker ut grisen. Det blir kanske lite väl kallt inne i skrovet annars. De jag ätit har varit utfläkta.

Men man skär ju ändå av där det är klart, och låter resten gå vidare, så det går nog bra i alla fall.
Titel: SV: roterande grillspett
Skrivet av: aston_sol skrivet 17 jun-14 kl 14:12
Spännande! Sätter ni då det lilla kugghjulet från en cykel på torkarmotorn och det stora kugghjulet på grillspettet?

Detta med torkarmotor har kommit upp på andra forum också. Hur många varv/minut ger den? Utan/med nedväxling av cykelkugghjul?
Titel: SV: roterande grillspett
Skrivet av: Själv är bäste dräng skrivet 17 jun-14 kl 14:27
Den snurrar inte så fort, men du skall välja det absolut minsta kugghjulet bak till motorn och det största fram till spettet. Om du sätter en remskiva bredvid det lilla på bakhjulet, och en remskiva på vindrutetorkarmotorn, så har du en till nedväxling. Motorerna har oftast 2 lindningar, hög och låg fart.

Grilla på :)
Titel: SV: roterande grillspett
Skrivet av: Micke1 skrivet 17 jun-14 kl 15:29
En torkarmotor bruka ligga på ca 30rpm/min Så räkna på ca 25 på låg varv och ca 45 på högvarv där i mellan brukar det ligga och upp till ca 55watt förbrukning
 ;D
 Och skrotar du en tävlingscykel så får du många utväxlingar. Då kan du t.o.m. växla medan du grillar ;D