Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Grönsaker, vegetariskt => Ämnet startat av: q-i skrivet 31 maj-14 kl 23:03

Titel: hållbarhet på inlagd potatis?
Skrivet av: q-i skrivet 31 maj-14 kl 23:03

Om vi utgår från detta recept;
http://www.vasterbottensmat.nu/default.asp?id=1355&ptid=1278&column=rubrik&value=Inlagd+potatis+(8+portioner) (http://www.vasterbottensmat.nu/default.asp?id=1355&ptid=1278&column=rubrik&value=Inlagd+potatis+(8+portioner))

ungefär hur lång hållbarhet kan man förvänta sig av detta? förutsatt att det förvaras svalt och mörkt?

Titel: SV: hållbarhet på inlagd potatis?
Skrivet av: kurt skrivet 01 jun-14 kl 05:14

Man brukar ange att inlagda rödbetor har 6-12 månaders hållbarhet om de försvaras svalt, om detta är samma inläggningslag, så borde hållbarheten vara densamma