Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: Che Guevara skrivet 25 apr-14 kl 12:38
-
Ja behöver lite hjälp snabbt med lite tips om olika smör typ som persiljesmör vitlökssmör har lite torka på idéer . Tacksam om någon har några bra idéer .
-
Pepparrotssmör, citronsmör och Cafe de Paris.
-
Smör med torkad chilipeppar borde ju vara gott. Har inte testat men tänker mig det. Samma med dragonsmör. Då smakar det bearnesås och kan användas på en köttbit. Dillsmör borde vara himla gott på fisk. Vad kul att ha ett gäng olika smörsorter som en rulle med smörpapper kring. Bara ta fram ur frysen och skära sig en puck efter behag.
-
Ramslök
Bearnaise
-
Tack för alla förslag nu har ja fått lite mera att välja på :)
-
Kantarellsmör skall ej glömmas. (:)
-
Dillsmöret är ju supergodis på färskpotatisen sen!
Och örtsmör!
Du tar massor av färska örter te x gräslök, oregano och timjan och hackar och blanda i!
Mums till både fisk, kött och i bakad potatis :)