Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: Che Guevara skrivet 25 apr-14 kl 12:38

Titel: Smör
Skrivet av: Che Guevara skrivet 25 apr-14 kl 12:38
Ja behöver lite hjälp snabbt med lite tips om olika smör  typ som persiljesmör vitlökssmör  har lite torka på idéer . Tacksam om någon har några bra idéer .
Titel: SV: Smör
Skrivet av: Torpfröken skrivet 25 apr-14 kl 12:57
Pepparrotssmör, citronsmör och Cafe de Paris.
Titel: SV: Smör
Skrivet av: Sjaunja skrivet 25 apr-14 kl 13:22
Smör med torkad chilipeppar borde ju vara gott. Har inte testat men tänker mig det. Samma med dragonsmör. Då smakar det bearnesås och kan användas på en köttbit. Dillsmör borde vara himla gott på fisk. Vad kul att ha ett gäng olika smörsorter som en rulle med smörpapper kring. Bara ta fram ur frysen och skära sig en puck efter behag.
Titel: SV: Smör
Skrivet av: LimJans skrivet 25 apr-14 kl 13:22
Ramslök
Bearnaise
Titel: SV: Smör
Skrivet av: Che Guevara skrivet 25 apr-14 kl 15:10
Tack för alla förslag nu har ja fått lite mera att välja på  :)
Titel: SV: Smör
Skrivet av: grisslan skrivet 25 apr-14 kl 16:12
Kantarellsmör skall ej glömmas.  (:)
Titel: SV: Smör
Skrivet av: Doris och Börje skrivet 30 apr-14 kl 09:05
Dillsmöret är ju supergodis på färskpotatisen sen!

Och örtsmör!
Du tar massor av färska örter te x gräslök, oregano och timjan och hackar och blanda i!
Mums till både fisk, kött och i bakad potatis :)