Hej kan ni tipsa om goda sorter som inte är busktomater ? Får gärna vara stora tomater, färg och form spelar ingen roll
Jag tycker att Dansk Export har stark, god tomatsmak.
Glacier och matina tyckte jag var bäst av de fem sorter jag hade förra året. Moneymaker var inget för mig iaf. De finns i runobergs sortiment.
Tack för tips ! Det blev lite olika fröer från Runåbergs, men ingen av dom ni föreslog. Det blev säkra kort igen, om än inte så "höga "sorter. Gardernes Delight, Tiny Tim, Green Zebra, Gelbe Dattelwein och Blacksweet cherry. Nästa år provar jag era förslag.
För övrigt förstår jag inte att man börjar med att inhandla några stackars tomatfrön och helt plötsligt har man fyllt sin varukorg med fröer för många hundra kronor.....
När jag började odla tomater för 4 år sedan köpte jag frön från Åke Truedsson, http://www.tomatklubben.se/. (http://www.tomatklubben.se/.) Han har en katalog där han även anger smak, visserligen subjektivt från hans sida, men ändå... Jag köpte frön utifrån denna rekommendation, och har varit jättenöjd
Den jag var mest nöjd med förra året var Krim som är en väldigt god rysk sort, som gav mycket också
Kung Åke alla tomatälskares vän. ;D. Hybrisen kommer när man ska välja bland alla roliga sorter i katalogen. För mig lutar det åt ett nytt växthus :D. Förra året gav "Katja" väldigt goda tomater, en favorit, och "San Marzano" är en väldigt bra pastatomat för tomatsås och andra inläggningar. Sen märks det att många Ryska sorter är lite tuffare. De brukar ge bäst lite sämre somrar och håller igång längst på hösten.
jag var på ett föredrag om tomater med Åke Truedsson. Mycket intressant han pratade om hur viktigt det är att bevara gamla sorter som har mycket mera smak och näring. Går man med i hans tomatklubb så kan man köpa av dessa gamla sorter. Han berättade om tomater som är bra för att torka och sorter som är bra för att panera och steka. Det kostar bara 30 kr att bli medlem och då är man med och bevarar gamla sorter som inte är hybrider och framodlade för att bara ge stor avkastning. Så fram för rena sorter med hög näringshalt. Så i år odlar jag körsbärstomater, busktomater, bifftomater och pastatomater. Det finns många bra sorter från Ryssland som passar vårt klimat. Impecta säljer en del sorter. Lycka till!
Ja nu är ni så många som har pratat gott om Åke Truedesson så nog är det dags att leta upp honom på nätet :)
Chilega (körsbär) och Stupice (medelstor god) satsar jag hårt på efter att jag läste om dessa som är mycket bra för friland.
Sen är det asbra att dom inte är hybrider heller (så att man kan spara frö till nästa år!). Köpte hos runåberg.
Det viktigaste i odlandets konst är att försöka undvika FI-Hybrider. Runåbergs är toppen och stupice är en jättefin tomat som jag inte haft på länge, kanske nästa år igen.
Jag vill påstå motsatsen, det är F1 hybriderna som ger den avkastning man önskar. Jag har bara F1 hybrider och köpte Sutton seeds eller Johnsson seeds till mina övriga grönsaker, det är oftast F1 hybrider som är tåliga, växer bra och ger value for money.
Det fungerar bra på friland med helt otroliga skördar. Ser inget fel i det!
Många typ körsbärstomater blir höga på friland. Jag tjuvar inte utplanterad tomater och får massor av fina söta tomater som barnen och grannarna äter som godis.
Jo, men om man nu vill vara självhushållande så ska man undvika F1 eftersom de inte är stabila i avkomman och detta är ju trots allt ett forum inriktat mot självhushållning. Dessutom så försvinner F1 sorterna efter något år eftersom företagen hela tiden utvecklar nytt och det kan ju kännas surt om man hittat en favoritsort som går ur sortimentet.
Jag är enig om att jag inte önskar F1 sorter. Lite av mitt poäng är att hitta fram till 4-5 goda sorter, som jag sen kan ta frö av . Det
blir ju svårt att göra på F1. Men nog får man göra som man själv tycker i den frågan :)
Jag har inte heller i nuläget växthus.
Jag sparar alla tips till nästa år eftersom jag redan "handlat nog" för i år. Tack för tipsen !
Citat från: Pilot skrivet 21 Mar-14 kl 19:32
Jag vill påstå motsatsen, det är F1 hybriderna som ger den avkastning man önskar. Jag har bara F1 hybrider och köpte Sutton seeds eller Johnsson seeds till mina övriga grönsaker, det är oftast F1 hybrider som är tåliga, växer bra och ger value for money.
Det fungerar bra på friland med helt otroliga skördar. Ser inget fel i det!
Helt ok att odla FI-Hybrider om man vill urholka den gamla gedigna fröstammen som har smak och historia, samt om man vill gynna den kommersiella industrin som vill att vi ska ha ett fåtal varianter av varje grönsak där vi ej kan ta frön själva så att de tvingar oss att köpa nya frön varje år. En stor del i odlingen handlar just om att bevara våra äldre sorter och se till att fler kan ta del av dessa fröer samt att bevara mångfalden inom frövärlden.
Men , ni som vill undvika F1 och tar eget frö, hur gör ni för att undvika att ni gör egna F1-or? Alltså hybrider. Odlar varje sort separat?
Citat från: melongurka skrivet 23 Mar-14 kl 16:27
Helt ok att odla FI-Hybrider om man vill urholka den gamla gedigna fröstammen som har smak och historia, samt om man vill gynna den kommersiella industrin som vill att vi ska ha ett fåtal varianter av varje grönsak där vi ej kan ta frön själva så att de tvingar oss att köpa nya frön varje år. En stor del i odlingen handlar just om att bevara våra äldre sorter och se till att fler kan ta del av dessa fröer samt att bevara mångfalden inom frövärlden.
Gamla fröstammar och mera smak får du stå för. Många F1 hybrider har mera smak och mera vitaminer än gamla sorter. Allt utvecklas och det kommer nya sorter hela tiden.
Nästan alla äpplen som finns i våra trädgårdar beror på växtförädling och blandning av olika sorter. För en självhushållare är det viktigt att ha någonting att äta, därför odlar jag produktiva växter som ger något tillbaka. Många fröer, mjölk, oljor, smör, drivmedel mm köper vi. Självhushållning handlar inte om att ta sig tillbaka till stenåldern som många tydligen fått för sig. Men man kan leva mer och nyttigare, mera oberoende för mindre pengar och välja vad man vill äta och odla. Det är mera livsstilen!
Citat från: sonja på slätten skrivet 23 Mar-14 kl 17:18
Men , ni som vill undvika F1 och tar eget frö, hur gör ni för att undvika att ni gör egna F1-or? Alltså hybrider. Odlar varje sort separat?
Hybrider och F1 hybrider är inte riktigt samma sak. För att göra en F1 hybrid så måste man renodla två sorter i några år, därefter korsa dom. Om man vill ta eget frö och bevara sorten, så får man se till att den inte korsar sej med något annat. Om sorten inte är öppenpollinerande så är risken ganska liten att dom korsar sej.
Tomater, t ex, tillhör familjen potatisväxter (Solanaceae) där det är lätt att producera sticklingar, dvs Genetiska kopior från ursprungsplantan. Jag gör det på både tomat och t ex sättpotatis och en påse tomatfröer med 25-50 frön kan sparas i många år och bara använda ett fåtal per år.
På tomat kan man enkelt ta sticklingar, använda skott som man ändå tjuvar och få många fina plantor från ett enda frö. Potatisen kan man göra lika dant, man låter den få ögon och låter den gro. Varje grodd blir senare en liten planta, det kan bli 2-3-4 sådana på en potatis. Man delar sedan upp potatisen efter skotten och sätter i var sin kruka och du har flera potatisplantor.
Genetiska kopior, inget chafs om vad det blir och vad det är. Det är samma sort och det är dags att hålls på med sådant nu om man skall få en produktiv sommar.
Så problemen är inte större än vad man gör dem till.
Citat från: Mitt i Planeten skrivet 23 Mar-14 kl 17:26
Gamla fröstammar och mera smak får du stå för. Många F1 hybrider har mera smak och mera vitaminer än gamla sorter. Allt utvecklas och det kommer nya sorter hela tiden.
Nästan alla äpplen som finns i våra trädgårdar beror på växtförädling och blandning av olika sorter. För en självhushållare är det viktigt att ha någonting att äta, därför odlar jag produktiva växter som ger något tillbaka. Många fröer, mjölk, oljor, smör, drivmedel mm köper vi. Självhushållning handlar inte om att ta sig tillbaka till stenåldern som många tydligen fått för sig. Men man kan leva mer och nyttigare, mera oberoende för mindre pengar och välja vad man vill äta och odla. Det är mera livsstilen!
Jag har en stor glädje av att bevara de äldre växterna för att vi ska slippa vara beroende av FI-hybriderna i framtiden. Att sätta sig i knät på den kommersiella industrin är inte att gå tillbaka till stenåldern och jag säger inte att vi ska ha antingen eller. Det är upp till var och en att välja sin väg och att vi tycker lite olika skapar ju detta forum ;). Men i min värld blir det svårt att leva mer och nyttigare, mera oberoende av pengar om jag måste köpa nya frön varje år före att vara säker på att jag får den avkomma jag vill ha. Sen håller jag med om att hybriderna ger bra avkastning vilket de bör då de är skapta för detta, men jag vill kunna ta frön utan att få en ny egenskap i plantan året därpå.
Det är lika svårt att hålla tomater "rena" som att få hybrider. Pollinerande insekter ser till at det blir korspollinering i alla fall. Man måste vara oerhört strikt om man skall bevara en sort utan inblandning av annat pollen. De flesta tomater är självpollinerande och därför kan det gå. Men oftast skapas hybrider ändå antingen om man vill eller ej.
Skall man bevara frön och gener skall man alltså spara fröerna och inte odla dem. Har man sparat fröer i 100 år kan man kanske väcka tomaten igen. Men om man sparar frön från föregående år händer en hel del med genetiken hos växten.
Citat från: melongurka skrivet 24 Mar-14 kl 18:25
Jag har en stor glädje av att bevara de äldre växterna för att vi ska slippa vara beroende av FI-hybriderna i framtiden. Att sätta sig i knät på den kommersiella industrin är inte att gå tillbaka till stenåldern och jag säger inte att vi ska ha antingen eller. Det är upp till var och en att välja sin väg och att vi tycker lite olika skapar ju detta forum ;). Men i min värld blir det svårt att leva mer och nyttigare, mera oberoende av pengar om jag måste köpa nya frön varje år före att vara säker på att jag får den avkomma jag vill ha. Sen håller jag med om att hybriderna ger bra avkastning vilket de bör då de är skapta för detta, men jag vill kunna ta frön utan att få en ny egenskap i plantan året därpå.
Tycker också det är roligast med dom gamla sorterna som man kan ta frön från. Fast det finns en F1 hybrid, F1 Tumbler, som man faktiskt kan ta frön från och få samma tomater. Den godaste tomaten jag smakat, är en gammal sort som heter Aunt Gertie´s Gold. Lyckades efter mycket besvär få tag i frön i år. Måtte det nu bli en bra sommar. Den kommer jag att hålla åtskild från dom andra sorterna, med nät så inga insekter kommer till. Annars är inte humlor intresserade av tomater, för utom t.ex. vildtomat, vinbärstomat och liknande. Det är min erfarenhet.
Självklart kan man odla F1 hybrider, det gör jag också ibland. Än så länge är det fritt att odla vad man vill. :)
Snälla ni sluta nu att bråka om detta i denna tråden ;) Starta gärna en ny med diskussion om F1 eller inte, jag bad bara om tips på goda tomatsorter. Miss T: hör gärna av dig Om du skulla ha några frön att sälja av Aunt Gerties Gold !
Hej! Tyvärr har jag inga frön att sälja av den. Hoppas jag kan ha till hösten om det blir ett bra tomatår. Det är svårt att hitta frön till den, eftersom den odlas i USA och dom flesta fröfirmor inte skickar till Sverige. Men jag hittade en som skickar. Så här står det om Aunt Gertiés: This is not only one of the best-tasting yellow tomatoes, but it is one of the best-tasting tomatoes of any color. Och jag kan bara hålla med. http://www.tomatogrowers.com/AUNT-GERTIES-GOLD/productinfo/5618--BULK/ (http://www.tomatogrowers.com/AUNT-GERTIES-GOLD/productinfo/5618--BULK/)
Hej Miss T
Låter som en god sort ! Kanske kan jag höra av mig till hösten och få köpa några frön av dig ?
Citat från: minn skrivet 25 Mar-14 kl 00:57
Snälla ni sluta nu att bråka om detta i denna tråden ;) Starta gärna en ny med diskussion om F1 eller inte, jag bad bara om tips på goda tomatsorter. Miss T: hör gärna av dig Om du skulla ha några frön att sälja av Aunt Gerties Gold !
Vi bråkar inte men jag får be om ursäkt att vi halkade iväg åt fel håll :D. Black Russian är en tomat som funkar på friland lite lagom i lä. Finns tydligen en Black Elephant också vilken sägs vara snäppet ännu bättre, ett intressant test nästa år.
Jag rekommenderar "Ida Gold" och "Arctic Plenty" för friland. (Fanns hos Runåberg häromåret, har inte kollat om de finns nu).
Citat från: melongurka skrivet 25 Mar-14 kl 18:59
Vi bråkar inte men jag får be om ursäkt att vi halkade iväg åt fel håll :D. Black Russin är en tomat som funkar på friland lite lagom i lä. Finns tydligen en Black Elephant också vilken sägs vara snäppet ännu bättre, ett intressant test nästa år.
Hahaha fick mig till mig att associera till ett Black Russian med ett lag som mig inte veterligen finns förestås så det kan bli när ironin spelaren ett spratt i bland :)
Citat från: minn skrivet 25 Mar-14 kl 11:54
Hej Miss T
Låter som en god sort ! Kanske kan jag höra av mig till hösten och få köpa några frön av dig ?
Hör av dej till hösten så får vi hoppas att jag har frön.
Tack för alla tips ! Till nästa år blir det att komplettera och utöka trädgården förstår sig :)
Sätter upp en lista så kan ni själva googla på tipsen:
Arctic Plenty Chilega
Ida Gold San Marzano
Black Elephant Katja
Black Russian Krim (Black ?)
Aunt Gerties Gold Matina
Stupice Glacier (svensk !)
Dansk Export
SunGold F1 hybrid är nummer ett på min lista, vad gäller smak på de höga tomatsorter jag odlat sedan 10 år på friland, lerjord söder om stockholm. Den har slagit alla sorter hittills vad gäller tomatarom. Dessutom sötma o syra i en perfekt kombination. Den fungerar även att ta fröer av vad gäller smak. Den blir lite rödare istället för orange. Troligtvis stabiliseras den efter några generationer till en röd supergod tomat.
Egentligen så är den ingen typisk frilandstomat, börjar mogna i början av augusti och tycker inte om övervattning (regn) när tomaterna mognar - då måste man plocka tomaterna precis när de börjar gulna och låta dem mogna torrt annars spricker de.
Tack för alla tomattipsen. Aunt Gertiés verkar vara något att prova nästa år :P
Har provat ett helt gäng olika sorter. De som jag tycker blev godast i hinkar på min soliga, söderbalkong var:
Körsbär - Gardeners delight
Normalstora - Stupice och Green zebra
Biff - Black krim
De sorter som jag provat och avfärdat som "inte godast" är: Ildi, Schmücktomat, Tiny tim, Black sweet cherry, Mei Wei, Balkonzauber, Subarctic plenty, San Marzano, Golden sunrise, Brandywine, Marmande och Annanas.
Så i år odlar jag det bara de godaste (som alla fyra är höga sorter som ska tjuvas). Flera av de utröstade sorterna är dock kända för att vara riktigt goda, men blev trots det inte så spännande hos mig. Så hur bra de blir, verkar inte bara bero på sorten utan även på odlingsbetingelserna. Vilket ju gör det mer komplicerat att tipsa om goda sorter.
Tomatplanterna har blivit dubbelt så stora efter utplanteringen. Brandywine stod stilla ett tag men har nu satt lite fart igen, de borde kanske stannat kvar i växthuset.