Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: honeyybees skrivet 02 mar-14 kl 21:16

Titel: Kryddsmör
Skrivet av: honeyybees skrivet 02 mar-14 kl 21:16

Nu i helgen provade jag på att göra bbq-smör till köttet vi åt vilket blev kanongott! Nu är jag sugen på att testa fler varianter av kryddsmör som man kan göra och frysa in, speciellt sen när örterna har börjat gro. Tips på blandningar?

Titel: SV: Kryddsmör
Skrivet av: Bäckaryd skrivet 03 mar-14 kl 09:30

Vad hade du för ingredienser i ditt bbq-smör?
Mitt favoritsmör är gräslök och citron plus kryddat med Lawrys kryddsalt.
Mmmmmmums

Titel: SV: Kryddsmör
Skrivet av: Che Guevara skrivet 03 mar-14 kl 09:42

Vitlökssmör dillsmör.

Titel: SV: Kryddsmör
Skrivet av: honeyybees skrivet 03 mar-14 kl 12:57

Citat från: Bäckaryd skrivet 03 mar-14 kl 09:30

Vad hade du för ingredienser i ditt bbq-smör?
Mitt favoritsmör är gräslök och citron plus kryddat med Lawrys kryddsalt.
Mmmmmmums

Finhackad och fräst scharlottenlök och vitlök, chilipulver, rökt paprikapulver och spiskummin :)

Titel: SV: Kryddsmör
Skrivet av: Hängtyr skrivet 16 mar-14 kl 19:42

Ska testa receptet i helgen  8)

Titel: SV: Kryddsmör
Skrivet av: Torpfröken skrivet 16 mar-14 kl 20:20

Då jag är en stor vän av bearnaise, så gör jag sådant smör.

Titel: SV: Kryddsmör
Skrivet av: Peter81 skrivet 25 mar-14 kl 20:22

Har tänkt testa med salvia eftersom smakerna är kompisar, men det har inte blivit av ännu.