Alternativ.nu

Odling => Grönsaker => Ämnet startat av: Tuve skrivet 08 mar-07 kl 18:08

Titel: Jordärtskocka
Skrivet av: Tuve skrivet 08 mar-07 kl 18:08
Är det någon är som har odlat jordärtskocka för försäljning? Jag funderar på att göra det, och undrar hur man hittar försäljningskanaler, och lite hur man räknar ut lönsamhet. Marken är idag hästbete, så vad jag vill jämföra är om det kanske är mer lönsamt att låta den förbli det. Det är ca ett hektar, eller lite mindre.

En kompis planterade en gång ett fält jordärtskocka och två kom upp!!! Han tror sniglarna tog det. Märkligt, tycker jag, som har erfarenheten att det växer som ogräs.
Titel: SV: Jordärtskocka
Skrivet av: Potatisblomma skrivet 28 okt-09 kl 16:59
Ett två år gammalt inlägg... Hur har det gått? Blev det några skockor?

Någon annan som testat? Och hur 17 förvarar man dem vintertid?
Titel: SV: Jordärtskocka
Skrivet av: Tuve skrivet 28 okt-09 kl 17:02
...jag skaffade getter istället!
När jag skrev det hade jag inte flyttat hit än, och trodde att marken var mer plöjbar än den är.
Titel: SV: Jordärtskocka
Skrivet av: Potatisblomma skrivet 28 okt-09 kl 17:04
 ;D
Titel: SV: Jordärtskocka
Skrivet av: Lars Pers Maria skrivet 29 okt-09 kl 22:07
Länk till en man som odlar ljuvliga jordärtskockor! Fantastiska till soppa. Fråga honom om odlingen om någon är intresserad!

www.larsbolantgard.com

Titel: SV: Jordärtskocka
Skrivet av: Karina skrivet 07 nov-09 kl 11:03
Det bästa är att låta de stå kvar i jorden hela vintern och sälja på våren som "vårprimörer". De ska viss vara snällare mot magen på våren också.
Titel: SV: Jordärtskocka
Skrivet av: Potatisblomma skrivet 09 nov-09 kl 08:29
Det bästa är att låta de stå kvar i jorden hela vintern och sälja på våren som "vårprimörer". De ska viss vara snällare mot magen på våren också.

Kanske ska testa... men vi har sork. De har ätit upp övervintrande purjo och grönkål, så det känns riskabelt.
Titel: SV: Jordärtskocka
Skrivet av: esten skrivet 09 nov-09 kl 16:10
Jag har jordärtskockor i min trädgård . Man kan lägga ner betongrör i marken som man isolerar med halm och jord och sas jordslår skockor och andra grönsaker i ,Blir också rått och sork säkert på detta sätt . Det blir också enklare att hämta ur dessa rör än ur en vanlig stuka om det är mycket snö och kallt
Titel: SV: Jordärtskocka
Skrivet av: Potatisblomma skrivet 09 nov-09 kl 16:34
Jamen! Jag har ju en brunnsring som bara väntar på ett användningsområde  :D
Titel: SV: Jordärtskocka
Skrivet av: hagevenn skrivet 13 nov-09 kl 12:06
jAG odlar Jordskockor som heter Bianca och de ger rikliga skördar som jag gräver upp i oktober
sorterar,slänger de små i skogen till rådjuren, och säljer en del till bekanta.
Resterande lägger jag i en plast korg som jag gräver ner i trädgården och täcker med lock och löv.
Fungerar utmärkt.
På våren planterar jag nägra i kruka och har i reserv för vänner och bekanta.
På hösten sätter jag de nya plantorna på någon ny plats med god jord och nya knölar från årets skörd.
Jordskockor fryser inte pga hög sockerhalt.