Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Mejeriprodukter => Ämnet startat av: Ebba skrivet 18 jul-04 kl 11:12
-
Är själv inte så insatt i tillverkning av ostar, men tror mi ha hittat ett svenskt professionellt forum för ändamålet.
http://webnews.textalk.com/se/article.phtml?id=31643
Var i fjol till Eldrimner/Särimner i Östersund som säkert många av er känner till. Just Jämtland är vad jag förstått ett paradis för ostälskare, då flera små gårdsmerjerier finns i trakterna.
/Ebba