Alternativ.nu
Bygga & Bo => Uppvärmning => Ämnet startat av: Husdraken skrivet 20 feb-07 kl 09:31
-
Hej!
Jag har funderingar på att bygga en egen bakugn, i lite mindre skala, utomhus, för att kunna baka gott bröd till husbehov.
Finns det någon som gjort något sådant tidigare eller finns det kanske någon beskrivning av hur detta går till.
Eftersom den ska stå utomhus blir det ju inte så mycket pyssel med skorstenshöjd och sotning, eller?
Har sett bilderna på bakugnar här på forumet men de verkar ju vara enorma! :o
Jag är ute efter en lite mer familjeanpassad, typ två vuxna, två barn, och då behöver den kanske inte ha ett helt hus runt omkring sej, eller?!
Tacksam för alla tips och ide´er! Det finns ju gott om tanke och kunskapsresurser här så jag håller tummarna! :)
-
Jag går själv i samma planer, men måste hinna med lite andra saker först.
Här finns några länkar till bakugnar: http://www.alternativ.nu/yabbv2/index.php?board=8;action=display;threadid=8439 (http://www.alternativ.nu/yabbv2/index.php?board=8;action=display;threadid=8439)
Sen vet jag att det finns en sida på nätet där dom visar steg för steg hur man bygger, något med forntida tekniker. Kommer tyvärr inte ihåg var, och hittar den inte just nu heller.
Det finns också en ritning på en ganska enkel bakugn i boken "Dagligt bröd" av Annelies Schöneck (tror den säljs på Åter).