Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Drycker => Ämnet startat av: zpiach skrivet 14 aug-13 kl 21:05

Titel: Saft på sukrin?
Skrivet av: zpiach skrivet 14 aug-13 kl 21:05
Går det att byta ut sockret mot sukrin? och måste man förvara i frys då?
Titel: SV: Saft på sukrin?
Skrivet av: Nettus skrivet 16 aug-13 kl 12:50
Sukrin lär inte ha nån konserverande effekt. Men jag vet inte om det räcker med bara natriumbensoat i saften...
Titel: SV: Saft på sukrin?
Skrivet av: Karlsdotter skrivet 16 aug-13 kl 15:08
Går att göra sur saft helt utan socker . Men då måste flaskorna med saften kokas efter som konserv , då håller den i svalt utrymme sen . Och kan sockras då man vill dricka . Öppnad flaska förvaras i kylskåpet .
Tex så kan man söta med stevia då man blandar drickfärdigt .