Alternativ.nu

Odling => Övrigt om odling => Ämnet startat av: Florina skrivet 16 feb-07 kl 17:41

Titel: Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: Florina skrivet 16 feb-07 kl 17:41
Alltså jag har all plats i världen, och förra året odlade jag mycket eterneller och lite annat som pumpa,majs som var väldigt lätta att sköta.

Eternellfrön är lätta eftersom de små plantorna är inte så känsliga, och majsen köpte jag småplantor av.
Pumporna är också inte känsliga när de är små.

Jag har skräck för att köpa fröer som ska dras upp inne först eftersom jag aldrig lyckas. Gängliga och ant dör el ruttnar innan de kommer ut, el så dör de ute medans de är små >:(
Ja ja vet att det beror på mig men ja vill odla mest perenner så ja slipper med dessa fröer ;D

Kan ni komma med många tips med ev perenna grönsaker att odla eller tips på LÄTTA blomfröer?

snälla snälla
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: Skogstrollet skrivet 17 feb-07 kl 12:35
Jordärtskockor är väldans lätta, du petar ner de små rackarna i jorden och sedan kommer de år efter år - sprider sig förstås gärna så man får hålla efter dem lite.

Oj då, förresten vilken zon bor du i? Jag har ingen aning om ifall det går att odla dem i alla zoner ???

Annars finns det oxå sparris, mums vilken delikatess. Och väljer du att ta vanliga gröna skott så kräver den minimal med skötsel. Plantera så snart säsongen börjar och sedan tar det ett par år innan du kan skörda :-\

Du kan ju också peta ner lök av olika sorter - glöm inte vitlök. Det är ju inte perenna grönsaker men däremot behöver du ju inte fröodla, utan köp små lök.
Köp lite färdiga örter från ica, och plantera ut dem i trädgårdslandet så växer de på över säsongen. Även krukodlad sallad går bra....

tänker vidare....
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: Florina skrivet 17 feb-07 kl 15:21
 :) tack för tipsen! ska testa sparris, o vitlök. När sätter man vitlök?

Det finns ju mycket småplantor att köpa på plantskolor, men här runt omkring mig hinner det inte komma till hyllorna förrän de e sålda, o de köper inte in nytt tråkigt nog.

Skulle vilja odla lite vitkål,blomkål etc men den förbenade kålfjärilen >:(

Jag bor i Västragötaland.  
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: TELLUS skrivet 17 feb-07 kl 22:39
hej! vitlök kan man sätta både på hösten och på våren, jag  har själv provat att sätta vitlök på hösten men det gav dåligt resultat, jag vet att höstsättning om man lyckas ger större lökar, längre växtsäsong med andra ord,
felet man ofta gör med plantuppdragning är att :
1, man sår alldeles för mycket vilket resulterar i att man inte hinner med att skola ut planterna.
2. att man inte har tillgång till en barnkammare i växthuset där de småplanterna kan få växa i lagom takt med lagom ljus och värme annars ränner dom och blir långa skrangler som är svåra att få nån ordning på.
mitt tips är som ovan sagt odla inte så stora mängder, iallafall inte i början,
odla gärna bondbönor,bra för jorden och bra proteinmat för odlaren med familj, bondböner kan du så tidigt i början på maj.
men även spritbönor är lätt odlade, ingen förgroning utan direktsådd
i slutet av maj, dom vill ha varmare jord än bondbönorna,
spritbönor är ett stort släkte, borlotti ,brunabönor, röda bönor, vita bönor,
potatis är ju också lättodlad, du odlar säkert potatis redan, eller hur?
ja det var lite tipsfrån en som är på väg till falbygdens svarta mylla och där odla bönor med mera framledes.
mvh
tellus
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: TELLUS skrivet 17 feb-07 kl 22:48
En viktig sak att tänka på för  oss alla som odlar växter :

Det enda som i längden äro utav vikt
är att vi vårdar våran matjords tunna skikt!

Tellus
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: Alba skrivet 18 feb-07 kl 10:05
Hur bor du? Dahlior är vackra blommor som inte kräver så mycket skötsel. MEN de måste grävas upp på hösten och förvaras svalt men frostfritt under vintern.

Klarar du det så är de bara att plantera ut på våren. Om du är tidigt ute kan du täcka dem med fiberduk så att de inte skadar sig om det kommer frostnätter i början av juni.

/ Alba
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: Florina skrivet 18 feb-07 kl 21:35
Ja Dahlior är fina :) kan man lägga knölarna under vintern i källaren el i jordkällare?

Ja potatis odlar min man i massor :)

Jag odlade bönor (de e så tacksamma) men ingen i fam vill äta dem :(

Tack för tipsen :) gärna mer...
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: Morran skrivet 19 feb-07 kl 09:28
Dahliaknölarna kan du lägga i källaren eller jordkällaren under vintern men du måste se till att att det inte är för fuktigt eller för kallt/varmt. De ruttnar och möglar väldigt lätt om de förvaras fel.

En pappkartong med tidningspapper eller sågspån borde dock gå bra.

Det enklaste med Dahlior, tycker jag, är att plantera dem i en hink som man kan ta in om det blir frostnätter.
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: ChristinaR skrivet 19 feb-07 kl 12:43
Jordärtskockor är väldans lätta, du petar ner de små rackarna i jorden och sedan kommer de år efter år - sprider sig förstås gärna så man får hålla efter dem lite.

Oj då, förresten vilken zon bor du i? Jag har ingen aning om ifall det går att odla dem i alla zoner ???


Vi odlar jordärtskockor i zon 4, det är inget problem. De är så trevliga för de kan stå hela vintern och så gräver man upp dem tidigt på våren när det knappt finns något annat färskt att äta.

Piplök är en god perenn lök, den ser ut lite som jättestor gräslök. Jag köpte plantor på Derome kryddor och perenner. Den kommer tidigt, tidigt på våren.

Rabarber är ju en okomplicerad perenn. Det lär finnas en perenn broccoli, men jag har inte provat den.

Ärter av olika slag är buslätt, peta ner dem tidigt på våren och lägg fiberduk över så fåglarna inte petar upp dem igen. Jag odlar sockerärter, märgärter och gråärter.

Ska se om jag kommer på nåt mera

Du kan oxå kolla på vad folk som pysslar med permakultur odlar, de är mycket för perenner (googla på permakultur eller permaculture).
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: Florina skrivet 19 feb-07 kl 14:40
Ja rabarber har ja glömt :P ja va sent ute hela förra året. Jag jagade plantor jämt, men slut slut när jag ville ha.

Man önskade att ett nätverk för byte av skott,frön fanns eftersom vi har mkt att dela med oss el hur :)

Jordärtskockor vet ja inte ens hur man lagar god mat på. Min man är kock men säger att den e lite tråkig.

Perenn Broccoli var intressant :)

Smart de där me hinken till Dahliorna ;)

Det e inte klokt kanske, men ja e utb florist men avskyr att ha arbetet med att odla frön me all dess omskolning, ljus,lagom temp bla :-[
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: Alba skrivet 19 feb-07 kl 19:22
Tagetes är mina nygamla älsklingar! Kanske inte de stora gula bollarna precis, men Tagetes patula "Striped Marvel". De blir 60-70 cm höga och 1-2 meter breda, har gul och mahognyrandiga enkla blommor. De är tjusiga, står bra som snitt och blir snygga häftiga girlanger om du får lust att trä upp dem på en tråd.
http://seeds.thompson-morgan.com/uk/en/product/6718/1

"Mr Majestic" finns om du vill ha samma fast låg.

Häck/kryddtagetes Tagetes tenuifolia "Tangerine Gem" och "Lemon Gem" är fina med små, enkla gula eller orange blommor. Bladen är finflikiga och de växer till en låg, tät häck om du planterar dem på rad.
http://www.lindbloms.se/Lindbloms/Sidor/annuellram.html

Jag har sått dem vecka 20 (i varmt växthus med proffsbelysning) och planterat ut dem vecka 23-24, dvs andra veckan i juni när risken för nattfrost är över i Stockholmstrakten. Du kan nog skjuta fram sådden ett tag om du har dåliga möjligheter att förkultivera. Målet är ju ändå att få lite försprång i form av en liten stabil planta. Skadedjuren gillar inte Tagetes så värst mycket, och blommorna är goda och vackra i sallader.

/ Alba
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: Alba skrivet 19 feb-07 kl 19:30
Jordärtskockor vet ja inte ens hur man lagar god mat på. Min man är kock men säger att den e lite tråkig.

Enkelt recept på jordärtskocksgratäng:

Jordärtskockor 1/2 cm skivor
Vitlök
En näve färsk timjan
Riven ost
Grädde
Salt och peppar

225 grader i 20 min eller så

Lägg grovsmulat vitt bröd ovanpå och sätt in i ugnen igen i ca 10 min.

Tror det är ett Jamie Oliver-recept som mamma brukar göra. Gott! Soppa på jordärtskocka är bland det godaste som finns. Den jag ätit har nog varit körd i mixer.

Mamma säger att det är enklare att skala skockorna om man kokar dem lätt, då kan man klämma av skalet utan att behöva skala bort halva skockan med en potatisskalare.

/ Alba
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: ChristinaR skrivet 19 feb-07 kl 19:54

Jordärtskockor vet ja inte ens hur man lagar god mat på. Min man är kock men säger att den e lite tråkig.


Han har fel  ;) Prova att puréa dem - skala, koka och mosa med potatisstöt. Rör i lite tjock grädde, salta o peppra! Gott till en köttbit. Lite smörfräst svamp till skadar inte.

Och som sagt, soppa. Koka, mixa med buljong o grädde. Jag har oxå provat att ugnsbaka dem, men jag tyckte inte det var så lyckat, det blev lite vattnigt.
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: Florina skrivet 19 feb-07 kl 20:04
Wow sicka goa recept ni har :) Jag ska odla jordärtskocka...

Va fina o kraftiga tagetes. Ja e rädd att mördasnigeln som snart e här käkar upp dem. Men jag ska nog testa sorten iallafall...

Va roligt o snällt av er att lämna ut så mycket tips...

Det kan ju ock vara kul me brysselkål men jag fick inte ens fröna att gro ett år så jag la ner det  :-\
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: Florina skrivet 19 feb-07 kl 20:06
Jag visade receptet på gratängen för min man, och han ändrade helt plötsligt synpunkterna han hade igår :)
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: Alba skrivet 19 feb-07 kl 20:12
Jag visade receptet på gratängen för min man, och han ändrade helt plötsligt synpunkterna han hade igår :)

Hurra!! ;D

/ Alba
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: Skogstrollet skrivet 19 feb-07 kl 20:37

Piplök är en god perenn lök, den ser ut lite som jättestor gräslök. Jag köpte plantor på Derome kryddor och perenner. Den kommer tidigt, tidigt på våren.



Va  ??? Jag som drar upp piplöken vid skörd - ska man inte göra det ?? Eller rättare sagt behöver man inte göra det :-[
Ni använder alltså enbart det gröna, som klippt, eller?
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: yrian skrivet 19 feb-07 kl 21:06

Soppa på jordärtskocka är bland det godaste som finns.

Det där är verkligen dagens sanning. Första gången jag smakade soppa på jordärtskocka höll jag på att smälta ner i en våt fläck, så gott var det!  :P
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: ChristinaR skrivet 19 feb-07 kl 21:24
Va  ??? Jag som drar upp piplöken vid skörd - ska man inte göra det ?? Eller rättare sagt behöver man inte göra det :-[
Ni använder alltså enbart det gröna, som klippt, eller?

Japp. Klipper långt ned, precis som med gräslök.
(min har förresten redan små gröna skott  ;D)
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: Skogstrollet skrivet 21 feb-07 kl 09:15
Åhh, vilken upptäckt.
Som jag har försuttit mina chanser alla andra år när jag helt enkelt tagit upp hela löken :-[  Nu ska jag genast planera in en bit där den kan få stå hela året, och nästa år ska jag också se gröna skott i februari...
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: ChristinaR skrivet 21 feb-07 kl 11:30
Just nu är de förstås gömda under en snödriva :P
Titel: Re:Jag vill odla som bara den...men
Skrivet av: Vildis skrivet 07 mar-07 kl 19:10


Mamma säger att det är enklare att skala skockorna om man kokar dem lätt, då kan man klämma av skalet utan att behöva skala bort halva skockan med en potatisskalare.

/ Alba

Tack tack tack
du har gjort mitt liv enklare