Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Mejeriprodukter => Ämnet startat av: Ljusalven skrivet 22 jul-13 kl 19:02
-
Är det någon som provat att göra yoghurt på getmjölk och hur gör man i så fall? Tack på förhand!
-
Jag gör det på får mjölk . Bra. Köber på getmjölk när jag är hem i England.
-
Ok, tack!
-
Ja, jag har provat! Med lite blandat resultat!:)
Man får prova sig fram.
Min bästa yoghurt ympade jag med hjälp av naturell mild yoghurt från affären. Kokade i 10 minuter, lät svalna till 40 grader och blandade sedan ner lite yoghurt, lät stå över natten i en termos. Dagen efter var den ganska lös, men när den hade stått 6 timmar i kylskåp så var den perfekt krämig! och goood! :)