Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Bröd => Ämnet startat av: kattenihatten skrivet 13 feb-07 kl 15:56
-
Blev inspirerad av en tråd under mejeriprodukter där några berättade att de pratade mid sina ostar på lagring.......
.....då sökte sig mina tankar till brödbaken här hemma, där jag har
(o)vanan att sjunga för brödet när jag knådar det...........favoriten är "idas sommarvisa" ....jag inbillar mig att brödet blir godare när jag gör detta............ :-[
.....är det bara jag hänger mig åt så konstiga vanor????
-
Jag visslar, nynnar och svär om vartannat när jag lagar mat och det brukar bli väldigt bra. :D
Jazz, soul, reggae m.m. funkar bäst i detta kök ... bra rytmer och skalor som går bra att improvisera kring.
-
Min bakning blir oftast bäst med folkvisor ;)
-
Kanske är det där jag gör fel då?! :-X