Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Kött och fisk => Ämnet startat av: Emushka skrivet 06 maj-13 kl 10:08
-
Nu är det inte säkert att det blir nåt, men eventuellt måste vi slakta våra två getter relativt snart och vi har ingen erfarenhet av att slakta så stora djur.
Finns det nån som kan tänka sig att hjälpa till och lära oss? Får man lov att typ hyra in nån så är det klart det blir ett betaljobb, annars kan vi gärna byta tjänster. T ex kan vi vara med och hjälpa till vid slakt i höst eller annat man kan vilja ha ett handtag med.
Bjuder självklart på en köttbit och en öl efter slakten. ;D
Vi bor i Kristianstad, så det är kanske smidigast om nån finns hyfsat nära. Tack på förhand!
-
Det är helt tillåtet att ta hjälp med hemslakt.
Tyvärr bor jag i nv Skåne, utanför Örkelljunga, så det är lite väl dyrt och tidsödande att köra till K-stad, annars hade jag gärna hjälpt till.
-
Ni skåningar har ju roliga begrepp om avstånd... :) ;) Örkelljunga-kristianstad är 7 mil och åks på en timme..
ot ( jag åkte sträckan Örkelljunga-Båstad i förra veckan.. vilken massa små gårdar det verkade ligga öde där! )
-
Ni skåningar har ju roliga begrepp om avstånd... :) ;) Örkelljunga-kristianstad är 7 mil och åks på en timme..
ot ( jag åkte sträckan Örkelljunga-Båstad i förra veckan.. vilken massa små gårdar det verkade ligga öde där! )
Jo, men jag har väldigt ont om tid just nu. Och tar för lite betalt när jag hjälper till med slakt, så måste jag köra mer än 20 min, så går jag back... De flesta vill inte betala ens 80 kr/h svart för slakthjälp, och då har jag viktigare saker att göra hemmavid. Som att se till att bostadshuset blir beboligt, att ladugården går att hålla frostfri nästa vinter till rimlig kostnad, och att göra skatteverket nöjt genom att åtminstone nästan lämna in momsdeklarationerna i tid. Bl a o:).
Och ot: Visst, här i trakterna finns det många gårdar som inte riktigt håller modern standard, och som ingen verkar vilja ha. Priserna är faktiskt låga, för att vara i Skåne.
-
Jag skulle kunna kolla med min pojkvän. Han jobbar som styckare men slaktar även en hel del. Vi bor utanför Hörby så det är inte så långt. Smsa mig ditt telnr o namn så kan jag höra med honom i em. 073-5126004
/Eva
-
ieenilorac: Skönt att höra att det är legalt iallafall.. Då kan jag sluta huka mig och svettas! ;)
-
Jag skulle kunna kolla med min pojkvän. Han jobbar som styckare men slaktar även en hel del. Vi bor utanför Hörby så det är inte så långt. Smsa mig ditt telnr o namn så kan jag höra med honom i em. 073-5126004
/Eva
Strålande! Jag har sms:at dig!
-
Ni skåningar har ju roliga begrepp om avstånd... :) ;) Örkelljunga-kristianstad är 7 mil och åks på en timme..
ot ( jag åkte sträckan Örkelljunga-Båstad i förra veckan.. vilken massa små gårdar det verkade ligga öde där! )
Ja, det har vi. Om man inte kan cykla det på en kvart är det för långt för att ens tänka på. ;D
Fast det är en vanesak: när jag bodde i England hade jag 1,5 timmes restid till jobbet och lika långt hem, med tunnelbana, tåg och buss. Det var inget konstigt med det. Hade jag haft det så nu, efter sju år i Skåne, hade jag DÖTT!
-
Ni skåningar har ju roliga begrepp om avstånd... :) ;) Örkelljunga-kristianstad är 7 mil och åks på en timme..
Man ska hålla sig inom häradet, det blir bara bäst så helt enkelt ;)
-
Nu är det inte säkert att det blir nåt, men eventuellt måste vi slakta våra två getter relativt snart och vi har ingen erfarenhet av att slakta så stora djur.
Finns det nån som kan tänka sig att hjälpa till och lära oss? Får man lov att typ hyra in nån så är det klart det blir ett betaljobb, annars kan vi gärna byta tjänster. T ex kan vi vara med och hjälpa till vid slakt i höst eller annat man kan vilja ha ett handtag med.
Bjuder självklart på en köttbit och en öl efter slakten. ;D
Vi bor i Kristianstad, så det är kanske smidigast om nån finns hyfsat nära. Tack på förhand!
Det går att lösa slakten om du inte hittar någon annan.
Priset är 250 kr/djur + moms. Körersättning: 26 kr/mil (rundtur).
-
Det går att lösa slakten om du inte hittar någon annan.
Priset är 250 kr/djur + moms. Körersättning: 26 kr/mil (rundtur).
Det är löst, vi fick hjälp och slakten blev överstökad igår. Men jag har gärna dig i åtanke om det blir nån ytterligare storslakt! Du får gärna pm:a ditt nummer så spar jag det. Tack för erbjudandet!
-
Det är löst, vi fick hjälp och slakten blev överstökad igår. Men jag har gärna dig i åtanke om det blir nån ytterligare storslakt! Du får gärna pm:a ditt nummer så spar jag det. Tack för erbjudandet!
Om det skulle bli aktuellt, så kan du bara maila mig här. Bara att klicka på brevet i min profil och skriva ett par rader