Alternativ.nu

Djur => Andra fjäderfän => Vaktlar => Ämnet startat av: KullaVaktel skrivet 22 apr-13 kl 08:07

Titel: Hur "gamla"
Skrivet av: KullaVaktel skrivet 22 apr-13 kl 08:07

Kan vaktlarna vara och ändå räknas som bra mat? Nu menar jag alltså, vid vilken ålder blir köttet lite tråkigare och behöver t.ex. kokas för att ätas... Någon som vet? Bra mat är det ju alltid  :P

Titel: SV: Hur "gamla"
Skrivet av: KullaVaktel skrivet 22 apr-13 kl 08:17

OCH, vid vilken ålder kan man gå över från kalkonstart till kalkongöd på de Franska jättarna/Fläskisarna som man vet ska gå till slakt?

Titel: SV: Hur "gamla"
Skrivet av: Henrik99 skrivet 22 apr-13 kl 08:36

Citat från: KullaVaktel skrivet 22 apr-13 kl 08:17

OCH, vid vilken ålder kan man gå över från kalkonstart till kalkongöd på de Franska jättarna/Fläskisarna som man vet ska gå till slakt?

När vi köpte en kalkon göd säck så sa han i butiken att det kunde man ha från fyra veckor till vaktlar :)

Titel: SV: Hur "gamla"
Skrivet av: MCS@GP skrivet 22 apr-13 kl 08:53

,