Hur säljer man getmjölk?
vad ska man ha för att få sälja på gården?
finns de nå mejerier som köper mjölk?
På den tiden när jag höll på med sånt var det ost man sålde. Mjölk är så mycket ömtåligare, och dessutom tyngre att frakta.
Har ingen aning men som bekant har jag gärna åsikter ändå. Jag skulle Höra med Osttillverkare eller små mejerier i din närhet.
Den som har satsat på ett eget mejeri brukar vara rädd för annan mjölk. Den kan ju föra in oönskade mikrober i lokalerna, och sånt kan vara ett **** att bli av med. Men lyssna kan man ju alltid! Berätta gärna hur det går!
Det är gode långt till nå mejeri (ca15mil).
Frågan är om man kan sälja från gården ost eller mjölk utan att starta ett eget mejeri?
Har du pratat med mejeristen? Det går att frysa mjölk, men den blir oftast lite vattnig efter att den har tinat.