Alternativ.nu

Djur => Getter => Mjölkgetter => Ämnet startat av: eriksvenzzon skrivet 10 apr-13 kl 20:00

Titel: sälja getmjölk?
Skrivet av: eriksvenzzon skrivet 10 apr-13 kl 20:00

Hur säljer man getmjölk?
vad ska man ha för att få sälja på gården?
finns de nå mejerier som köper mjölk?

Titel: SV: sälja getmjölk?
Skrivet av: Trollmor skrivet 11 apr-13 kl 14:10

På den tiden när jag höll på med sånt var det ost man sålde.  Mjölk är så mycket ömtåligare, och dessutom tyngre att frakta.

Titel: SV: sälja getmjölk?
Skrivet av: Eva o Getterna skrivet 11 apr-13 kl 15:15

Har ingen aning men som bekant har jag gärna åsikter ändå. Jag skulle Höra med Osttillverkare eller små mejerier i din närhet.

Titel: SV: sälja getmjölk?
Skrivet av: Trollmor skrivet 11 apr-13 kl 15:52

Den som har satsat på ett eget mejeri brukar vara rädd för annan mjölk.  Den kan ju föra in oönskade mikrober i lokalerna, och sånt kan vara ett **** att bli av med.  Men lyssna kan man ju alltid!  Berätta gärna hur det går!

Titel: SV: sälja getmjölk?
Skrivet av: eriksvenzzon skrivet 11 apr-13 kl 18:23

Det är gode långt till nå mejeri (ca15mil).
Frågan är om man kan sälja från gården ost eller mjölk utan att starta ett  eget mejeri?

Titel: SV: sälja getmjölk?
Skrivet av: Trollmor skrivet 11 apr-13 kl 20:02

Har du pratat med mejeristen?  Det går att frysa mjölk, men den blir oftast lite vattnig efter att den har tinat.