Alternativ.nu
Djur => Kor => Ämnet startat av: Filip.K skrivet 22 mar-13 kl 10:47
-
Vet inte om det redan finns en sådan här tråd. Kommer inom några år skaffa oss en ko eller två (brukar alltid bli fler än man tänkt). En ko-ras som passar till småskaligt bruk. Helst en bra mjölko men som även ger en del kött. Bor i norra delen av landet så vill ha en härdig ko som står ut med klimatet, vilken ras skulle passa oss?
-
SRB passar till det mesta.
-
Fjällnära kommer ju från norra sverige så den borde ju passa bra.
-
Fjällnära kommer ju från norra sverige så den borde ju passa bra.
Det beror nog på hur definierar bra mjölkko som även ger en del kött ;)
-
Kanske svårt att få en ras som passar till allt :) ska ju endast vara till hemmabruk så behöver inte vara den som sprutar ut mjölk i mängder eller någon belgian blue :)
-
Rödkullan är väl en kossa som ger en del kött också. Har för mig att de är ganska så stabila, inte alls lika "rangliga" som ex holstein ;)
-
slb och srb är raser som är genetiskt högavkastande och fodrar utfodring där efter skb fjällnära och liknande raser passar nog bättre.
-
Är inte simmental en mjölk/kött ras?
-
Är inte simmental en mjölk/kött ras?
Jo från början va den nog en sk kombinationsras. Trevliga djur är dom i alla fall!
-
Om jag var i den situationen skulle jag absolut ha en fjällko. Eller två.
-
Det beror på hur mycket mjölk och kött du vill ha, men en mjölkko ger inte alltför häftigt med kött men om man tar kontakt med en mjölkgård som seminerar med köttjurar så kan man få tag i köttraskorsningar som kan mjölka hyvsat iaf. :) en del gårdar kan ha svårt att bli av med köttraskorsnings kvigorna, så dom blir nog glada;)
-
Det beror på hur mycket mjölk och kött du vill ha, men en mjölkko ger inte alltför häftigt med kött men om man tar kontakt med en mjölkgård som seminerar med köttjurar så kan man få tag i köttraskorsningar som kan mjölka hyvsat iaf. :) en del gårdar kan ha svårt att bli av med köttraskorsnings kvigorna, så dom blir nog glada;)
Varför seminerar de med köttras?
-
Varför seminerar de med köttras?
Det är 700 kr i tillägg för förmedlingstjurkalvar efter tung köttras, så det är pengar i det. Sedan om man ligger på ca 30 % rekrytering så gör det inget om lägger kött på de "sämsta" korna eftersom man endå inte behöver alla kvigor.
-
Sedär! Dagens lärdom:)
-
Fjällko är ju något som ligger varmt om hjärtat :)
Min bättre hälft har dock lyckats falla för någon Dexter (rätta mig om jag har fel?) Hur är den utifrån vårat behov?
-
Min bättre hälft har dock lyckats falla för någon Dexter (rätta mig om jag har fel?) Hur är den utifrån vårat behov?
Dexter
http://www.alternativ.nu/index.php?topic=8790.0 (http://www.alternativ.nu/index.php?topic=8790.0)
-
Jerseyko definitivt.
-
Jerseyko definitivt.
Trådskaparen ville ha en ko som skulle ge mjölk och kött ;)
-
En del rödkullor kan ge väldigt mycket mjölk, vilket inte säkert är en fördel för självhushållaren som bara vill ha för eget bruk.
-
Jag tvekar inte att säga fjällnära till 100%! De är verkligen gjorda för vårt klimat, de är i behov av fler som hjälper till att bevara dem och sen ger de perfekt med mjölk och kött för självhushållaren. Jag får ungefär 3 liter / dag och då kan i göra fil, smör och grädde av mjölken. När vi hade två kor kunde vi göra hårdost också men det har vi valt bort då det blev för mycket med två kor. Vi slaktade en kalv i oktober som föddes i mars och fick ut runt 80 kg rent kött(revbenspjällen inräknade) och då var kalven enbart född på mjölk och magert bete. Perfekt storlek när man ska slakta hemma tycker jag.
-
Jonas, får man har bara en ko? Måste de då går med får? Jag tänkte mest på regelverket.....
-
En kan oxå börja med att se till hushållets behov av mjölk. Om familjen är storkonsumenter och gör av med 10-20 liter om dagen är det förstås motiverat att ha en hushållsko.
Om hushållet däremot endast förbrukar i storleksordningen 2-4 liter är det slöseri med foder att föda en ko för det lilla. Då är en eller två getter att föredra som mjölkdjur. Även våra utrotningshotade allmogeraser göinge-, jämt- och lappgeten är rätt duktiga på att mjölka!
*tassar ut igen innan någon börjar kasta mjölkspannar på mig* ;)
-
En kan oxå börja med att se till hushållets behov av mjölk. Om familjen är storkonsumenter och gör av med 10-20 liter om dagen är det förstås motiverat att ha en hushållsko.
Om hushållet däremot endast förbrukar i storleksordningen 2-4 liter är det slöseri med foder att föda en ko för det lilla. Då är en eller två getter att föredra som mjölkdjur. Även våra utrotningshotade allmogeraser göinge-, jämt- och lappgeten är rätt duktiga på att mjölka!
*tassar ut igen innan någon börjar kasta mjölkspannar på mig* ;)
Helt rätt tänkt. Först måste man definiera hur mycket mjölk och kött man vill ha. För mig är inte bra mjölkko kombinerat med en del kött förenligt med varken lantras eller Jersey men det är eftersom jag vill kunna leva och tjäna pengar på mina kor.
-
4 liter ā 8 kr * 365 dagar = 11680 kronor. Det kan man väl rimligen föda en ko på i ett år?
-
4 liter ā 8 kr * 365 dagar = 11680 kronor. Det kan man väl rimligen föda en ko på i ett år?
Det är väl ett par månader i sin också.. Så riktigt 365 dagar om året mjölkar de ju inte
-
Det är väl ett par månader i sin också.. Så riktigt 365 dagar om året mjölkar de ju inte
Fair enough. Å andra sidan kanske man har glädje av något (grädde?) utöver dessa fyra liter mjölk under den tid kon mjölkar, så att det jämnar ut sig över tiden.
-
4 liter ā 8 kr * 365 dagar = 11680 kronor. Det kan man väl rimligen föda en ko på i ett år?
Fast bonden får bara 3 kr litern för mjölken.
4 liter a 3 kr 300 dagar = 3600 kronor.
-
Fast bonden får bara 3 kr litern för mjölken.
4 liter a 3 kr 300 dagar = 3600 kronor.
Jo men behåller man mjölken för egen konsumtion så är det ju mera riktigt att räkna på vad inköpet av mjölken hade kostat om man inte producerat den själv.
-
Är hela familjen dessutom laktosintoleranta men tål hemmamjölken, blir förtjänsten enorm...
-
Fast bonden får bara 3 kr litern för mjölken.
4 liter a 3 kr 300 dagar = 3600 kronor.
En bonde som bara lyckas producera fyra liter mjölk per ko och dag blir inte gammal i branschen.
Fast nu var det som sagt självhushållning mina siffror avsåg.
För oss, som lätt drar i oss tio liter om dagen, skulle en ko alldeles säkert vara lönsam. Men det går inte ihop tidsmässigt.
-
För oss, som lätt drar i oss tio liter om dagen, skulle en ko alldeles säkert vara lönsam
Hur många dricker lätt 10 liter mjölk om dagen i verkligheten ::) ???
-
För oss så blir en ko billigare än två getter när vi räknat på både kött och mjölk. Vi räknar på 10 kg hö / dag under 300 dagar = 3000 kg x 1,2 kr vilket blir 3600 kr. Plus en tjur som också äter för lika mycket. Sen mineraler mm på det blir totalt ca 10.000 kr för en ko och tjur. Sen får vi 1000 kr i bidrag / djur plus 800 kr för djurslaget, minus 200 kr i medlemsavgift till äldre boskap. Det blir då en total kostnad på 7400 kr. Sen får vi alltså ut kött från kalven och tjuren när vi slaktar den. Räknar vi med att tjuren kostar 5000 kr i inköp och ger ca 200 kg rent kött när han slaktas efter några år blir köttkostnaden 25 kr / kg för honom. Sen har vi en kalv varje år som vi slaktar och egentligen kostar den ingenting då den endast går på bete fram tills slakt. Eventuellt nån månad med stödutfodring. Kalven räknar vi ska ge ca 80 kg "gratis" kött.
Alltså kostar korna 7400 kr / år för oss och då får vi 4-5 liter mjölk om dagen i 300 dagar, 80 kg gratis kött och 200 kg kött för 25 kr/kg.
-
Jonas Kostnad för BVD anslutning för nya besättningar?
-
Man brukar säga ca 1,5kr/l har man som mjölkproducent över när fodret är betalt för korna så det är klart att det är lönsamt för en sådan uträkning. Problemet med lönsamhet är ju när byggnader och lön också ska betalas.
-
Hur många dricker lätt 10 liter mjölk om dagen i verkligheten ::) ???
Vi! Vi är två vuxna, sex barn , kalven, stallkatterna och hönsen. Våran Jersey ger ca 15 liter/dag, hennes kalv får 4liter, stallkatterna och hönsen delar på en liter och resten går åt till oss. De tio litrarna blir mjölk, grädde, fil, youghurt. Någon ost har vi knappt gjort än då mjölken går åt samma dag!
Jag har haft en fjällnära förut, men hon var ganska ilsk. Vår Jersey är helt underbar!
-
Får man ha bara en ko? Om den till exempel skulle gå tillsammans med hästarna?
-
får man har bara en ko? Måste de då går med får? Jag tänkte mest på regelverket.....
Får man ha bara en ko? Om den till exempel skulle gå tillsammans med hästarna?
Man får ännu ha bara en ko men två är bättre ;)
-
det är stenlugnt att bara ha en ko. Man kan ha en kviga eller stut som sällskap ;)