Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Bröd => Ämnet startat av: smallfarmers skrivet 29 dec-12 kl 09:41
-
hej!
where can we buy (ecological) vetemjöl, havre, havregryn, havrekli, rågmjöl, rågsikt, russin, ... in big bags of 25 kg?
(in a store near Oskarshamn, or buying online?)
thanks!
-
Jag har googlat efter on-line butiker men inte hittat några som man kunde beställa stora förpackningar av. Det enda jag hittar är att www.wastgotarna.se (http://www.wastgotarna.se) skriver på sin hemsida att man kan kontakta dem för beställning av större kvantiteter (de hade roliga mjölsorter). Du kan kanske testa att skriva till dem och se om de kan leverera?
-
http://www.nordmills.se (http://www.nordmills.se)
Det är "Lantmännens" företag för försäljning mot bagerier tror jag.
http://www.nordmills.se/sv/Sortiment/Ekologiska-produkter/ (http://www.nordmills.se/sv/Sortiment/Ekologiska-produkter/)
Där hittar du deras ekologiska produkter.
Det vore ju roligare med mjöl från en lokal kvarn men jag känner inte till någon.
-
Orga kvarn i Skärblacka ... http://www.orgakvarn.nu/ (http://www.orgakvarn.nu/)
-
Kolla om det finns någon skvaltkvarn i närheten, här finns en där man kan köpa rågmjöl på sommaren. Brukar finnas olika grovlekar på mjölet och storlekar på påsarna. Annars kan du väl kolla med nån bonne om han inte har kvarn, vi malde själva hemma när jag var liten och så gjorde morsan rågbullar på löpande band. Vet att det står småkvarnar hos många här i trakten i allafall.