Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Grönsaker, vegetariskt => Ämnet startat av: Fårtokig skrivet 07 dec-12 kl 07:24
-
Hej!
Tänkte testa göra falafel idag. I receptet jag hittade ska man ha i en halv tub tartex. Vet inte riktigt vad det är, har det inte hemma o ska inte o handla idag.. Vad kan jag ersätta det med?
Är inte vegetarian så det kvittar med vad..
Magda
-
Det är en vegetarisk pastej som finns på tub i olika smaker.
-
Det innehåller jästextrakt och olika kryddor, men jag har aldrig sett det i något falafel recept. Du kan ta buljong(tärning) + kryddor i stället.
-
Enda anledningen jag kan komma på till att ha i Tartex skulle väl va om man vill fördubbla kostnaderna på ingredienserna ;)
inga skuggor på Tartex dock, macka med ört-Tartex å smörgåsgurka är förbannat gött!
-
Tack för svar! Tog i en buljongtärning, kryddor o färskost med örter o det blev kanongott! :-)
-
Fast om du bara ersätter med kryddor får du inte upp massan. Jag hade ersatt med mosade bönor av något slag ellr kanske petat i en överbliven kokt potatis.