Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: grisslan skrivet 01 nov-12 kl 22:49

Titel: "Konservgummi" - Rengöring & förvaring?
Skrivet av: grisslan skrivet 01 nov-12 kl 22:49
Så har jag äntligen fått tag på en konserveringsapparat med burkar och gummiringar. Dom flesta gummina är helt ok :)
Hur skall dom rengöras bäst? Kokas eller diskas med varmt vatten & diskmedel eller något annat?
Hittade att dom skulle förvaras i en burk med potatismjöl och letar jag så hittar jag kanske något om rengöring också.... Men försöker den lätta vägen i stället.  ::)
Titel: SV: "Konservgummi" - Rengöring & förvaring?
Skrivet av: Tur-Johan skrivet 08 nov-12 kl 21:18
Om du menar dom är smutsiga,,, så går det utmärkt med disksvampens hårda sida och gnugga med.
Sedan innan du ska använda dom så lägger du dom i en kastrull med vatten ,,, koka upp, låt gummiringarna ligga kvar.
Plocka gummiringarna direkt från det varma vattnet i kastrullen till konservglaset när det är dags för förslutning.
Vittsen är att dom blir mjukare och håller på så sätt tätt lättare.
Dom blir även destilerade vid kokningen.
Titel: SV: "Konservgummi" - Rengöring & förvaring?
Skrivet av: grisslan skrivet 09 nov-12 kl 12:58
Tackar för svaret! :)
Trevlig helg.