Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: Grendela skrivet 04 sep-12 kl 19:54

Titel: Torktider för olika kryddor i tork?
Skrivet av: Grendela skrivet 04 sep-12 kl 19:54

Någon som har tips på någon bok eller allra helst webbsida där man kan läsa om olika torktider och torkgrader av olika kryddörter?

Vi har nu testat vår tork vi köpt och insett att t ex salvia och rosmarin har inte alls samma förutsättningar vad gäller värme och tid.

Det vore så underbart att ha en lista på tider och grader. Någon som vet?

Titel: SV: Torktider för olika kryddor i tork?
Skrivet av: Naturliv skrivet 04 sep-12 kl 20:39

På den här sidan verkar det finnas en mängd torktider, på allt från bananer och kött till kryddor.

http://www.evermat.se/hur_torkar_man.html (http://www.evermat.se/hur_torkar_man.html)