Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Frukt och bär => Ämnet startat av: Skogstant skrivet 28 aug-12 kl 17:45

Titel: Äppelmos med chili?
Skrivet av: Skogstant skrivet 28 aug-12 kl 17:45

I år så har jag ganska mycket med chili, går det ha i äppelmos tror ni? Jag har sett recept på äppelmos med ingefära eller med citron men aldrig med chili. Borde ju bli en intressant kombination tycker jag. Är det någon som testat?

Titel: SV: Äppelmos med chili?
Skrivet av: Skogstant skrivet 29 aug-12 kl 06:39

Låter spännande. Jag ska nog prova. Har man rå chili till ananasen?

Titel: SV: Äppelmos med chili?
Skrivet av: kurt skrivet 29 aug-12 kl 10:29

Det passar bra att krydda marmelad med olika kryddor bla chili, men knappast sylt/mos om man skall ha det på gröten! Men en plommonmarmelad till skorporna kan mna krydda med chili eller lavendel.

Titel: SV: Äppelmos med chili?
Skrivet av: Händig Man skrivet 29 aug-12 kl 10:36

Citat från: skogen - ja tack skrivet 28 aug-12 kl 17:45

I år så har jag ganska mycket med chili, går det ha i äppelmos tror ni? Jag har sett recept på äppelmos med ingefära eller med citron men aldrig med chili. Borde ju bli en intressant kombination tycker jag. Är det någon som testat?

Äppelmos med chili funkar och det är riktigt gott med, gjorde själv en sats förra året med denna kombo, var så poppis att vänner och bekanta köpte burkvis

Titel: SV: Äppelmos med chili?
Skrivet av: Vitis skrivet 31 aug-12 kl 14:53

Äppelmos med chili är fint till fläskkött. Gärna lite ingerfära också.

Mindre lyckat till gröten kanske men skulle kunna ge en rivstart på dagen.  :)

Titel: SV: Äppelmos med chili?
Skrivet av: Skogstant skrivet 01 sep-12 kl 11:48

Tack för alla svar. Funderar på att ha äppelmos med chili till pannkakor, det borde bli god. :)