Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: Sara-Daniel skrivet 11 jul-12 kl 20:20

Titel: rapsodling för matolja
Skrivet av: Sara-Daniel skrivet 11 jul-12 kl 20:20

Jag undrar om det är nån som odlar raps (helst småskaligt/för egen konsumtion men all info är av intresse!) för att utvinna matolja? Hur stora arealer odlar ni? Hur tröskar ni? Hur utvinner ni oljan? Jag har sökt på internet efter info men allt handlar bara om storskalig rapsodling för bränsleframställning.

Titel: SV: rapsodling för matolja
Skrivet av: Vasa81 skrivet 29 nov-12 kl 01:59

Ingen som gör detta??

Titel: SV: rapsodling för matolja
Skrivet av: kurt skrivet 29 nov-12 kl 07:33

Tekniskt är det ju inga konstigheter. Det finns både handvevade och mindre motordrivna oljepressar, de har säkert dåligt utbyte men det gör ju inte så mycket om man pressar för eget bruk. Men jag kan ju hålla med om att just rapsolja borde vara något som skulle passa bra för småskalig odling och lokal försäljning

http://www.svenskraps.se/kunskap/pdf/00735_smaskalig-rapskaka-knutsson-0711.pdf (http://www.svenskraps.se/kunskap/pdf/00735_smaskalig-rapskaka-knutsson-0711.pdf)
http://www.nwt.se/grums/article73519.ece (http://www.nwt.se/grums/article73519.ece)