Alternativ.nu

Odling => Frukt & bär => Ämnet startat av: GAVIA ARCTICA skrivet 19 jun-12 kl 15:34

Titel: Flädersorter?
Skrivet av: GAVIA ARCTICA skrivet 19 jun-12 kl 15:34

Jag har en fläderbuske (eller mer som ett litet träd) i min trädgård. Har hört att det finns ätlig fläder och en annan fläder som man inte ska/bör (?) äta/göra saft etc på, stämmer det?

I så fall, hur ser man skillnad på de olika sorterna?

Hoppas någon här har erfarenhet av eventuella olika sorters fläder!
Mvh
//ARCTICA

Titel: SV: Flädersorter?
Skrivet av: HippieMama skrivet 19 jun-12 kl 15:41

http://www.alternativ.nu/index.php?topic=92522.0 (http://www.alternativ.nu/index.php?topic=92522.0)

Så ja, akta dig för druvflädern, inte bara 'bör' undvikas, den är t o m giftig! :)

Titel: SV: Flädersorter?
Skrivet av: GAVIA ARCTICA skrivet 19 jun-12 kl 15:46

Citat från: HippieMama skrivet 19 jun-12 kl 15:41

[url]http://www.alternativ.nu/index.php?topic=92522.0[/url] ([url]http://www.alternativ.nu/index.php?topic=92522.0[/url])

Så ja, akta dig för druvflädern, inte bara 'bör' undvikas, den är t o m giftig! :)

TACK! (Hmm, jag borde ha sökt först, innan jag slängde ur mig frågan ...)   :-[
Enligt bilderna i länken så är det nog en vanlig fläder jag har. Ska hem och kika på bladen (blommorna har inte börjat slå ut ännu, men jag vill minnas att de är vita.  :)
//ARCTICA

Titel: SV: Flädersorter?
Skrivet av: HippieMama skrivet 19 jun-12 kl 16:02

Det var så lite så - men viktigt!

Fick upp länken hit när jag googlade efter bilder att illustrera skillnaden med ^^



edit; gör egen bildsökning på båda alternativen så klarnar det väldigt bra!

Titel: SV: Flädersorter?
Skrivet av: Jan lindgren skrivet 19 jun-12 kl 17:58

Hej!
Det är intressant att druvflädern är ätlig i andra länder. Ta alla idéer om ätlighet med en nypa salt och kolla hur man gör i andra länder.
MVH
Jan

Titel: SV: Flädersorter?
Skrivet av: kurt skrivet 19 jun-12 kl 20:19

Druvflädern har inte platta blomklasar, och den blommade redan i maj. 

Druvfläder är nog lite giftig i rått tillstånd, men det skall gå att koka saft på bären. Men druvflädern varierar mycket  runt om i världen, man talar om ett artkomplex, så halten toxiner kan nog variera också

Titel: SV: Flädersorter?
Skrivet av: Broberg skrivet 20 jun-12 kl 08:44

Citat från: GAVIA ARCTICA skrivet 19 jun-12 kl 15:34

Jag har en fläderbuske (eller mer som ett litet träd) i min trädgård. Har hört att det finns ätlig fläder och en annan fläder som man inte ska/bör (?) äta/göra saft etc på, stämmer det?

I så fall, hur ser man skillnad på de olika sorterna?

Hoppas någon här har erfarenhet av eventuella olika sorters fläder!
Mvh
//ARCTICA

Bryt en gren. Vanlig fläder har vit märg och druvflädern brunaktig.