Alternativ.nu
Odling => Frukt & bär => Ämnet startat av: Paradisgården skrivet 14 jun-12 kl 19:13
-
Åkerö skall jag definitivt skaffa, men jag vill ha ett som skall lagras riktigt länge också. Vilket gillar ni bäst?
Några sorter är väl:
Cox Pomona
Cox Orange
Ribston
Eldrött duväpple
Filippa
Men jag har aldrig ätit något av dessa vad jag vet. Många talar gott om Ribston har jag sett. Kanske har du något annan favorit än dessa?
-
Jag har ingen jättekoll på vinteräpplen, och ännu mindre koll på sorter och namn. Men, när jag bodde i lägenhet så tog jag tacksamt emot äpplen från allt möjligt folk som hade för mycket.. Äpplena jag fick från ett ställe utmärkte sig genom att vara stora, goda och i princip helt parasitfria. Hon jag fick dem av trodde att det var Cox Orange, men hon var inte säker. Kunde kanske vara Cox Pomona också. Läste att de två sorterna pollinerar varandra, så jag tänkte köpa ett av varje själv!
-
Vi har ingrid marie stora röda äpplen, jättegoda. De höll sig till slutet av mars i år lite skrynkliga men goda. Blir rödare ju soligare de växer det vill jag rekomendera.
-
befruktar ingrid marie och Aroma eller kattja varandra. Jag har nämligen Arom och Kattja nu och vill skaffa vinteräpplen också.
-
Cox Orange är de där små äpplena man brukar ha till jul. Söta och goda. Klassiskt juläpple för mig tillsammans med Ingrid Marie förstås. Funderar på att skaffa Cox Orange och kanske Ingrid Marie också. Sen ska jag skaffa Melonäpple som också är ett vinteräpple.
-
Vi har bland annat Filippa och Cox Orange. Filippa höll sig till Februari i år, god till att göra mos och äppelkakor. Cox Orange håller sig ungefär till Februari-Mars, pappa använder de till att äta direkt, men funkar även till mos och äppelkakor.
-
Ja, mars-april-maj vill jag att de skall hålla till så det kan ju inte vara vilka vinteräpplen som helst :-\
-
Cox Pomona
Under rätt förhållanden blir det väldigt stora och goda äpplen dvs en vinterfrukt som går att äta direkt, nackdelar är att det är farligt att gå under trädet när frukten är mogen och att en vanlig äppelplockare inte riktigt funkar storleksmässigt. De kan ha en tendens att bli stötta vid hanteringen men det är en fråga om att vara försiktig. De ger ett gott mos som kan bli rosa.
Stora äpplen är bekväma om man ska torka dem.
Ribston
Mindre, tjockare skal.
Blir mycket sötare vid lagring.
De senaste jag har ätit har nog varit i juni men då var lagringsförhållanden antingen särskilt bra det året eller så åt vi mindre äpplen än normalt.
Båda sorterna bör vid rätt förhållanden klara att lagras till april.
-
befruktar ingrid marie och Aroma eller kattja varandra. Jag har nämligen Arom och Kattja nu och vill skaffa vinteräpplen också.
Man måste bo extremt isolerat i Sverige om man skall ha problem med pollinering
http://www.rangedala-plantskola.se/sortiment/poll_%C3%A4pple.pdf (http://www.rangedala-plantskola.se/sortiment/poll_%C3%A4pple.pdf)
-
Cox Pomona
Under rätt förhållanden blir det väldigt stora och goda äpplen dvs en vinterfrukt som går att äta direkt, nackdelar är att det är farligt att gå under trädet när frukten är mogen och att en vanlig äppelplockare inte riktigt funkar storleksmässigt. De kan ha en tendens att bli stötta vid hanteringen men det är en fråga om att vara försiktig. De ger ett gott mos som kan bli rosa.
Stora äpplen är bekväma om man ska torka dem.
Då var det nog sådana jag fick! Men... för en nybörjare på fruktträd, kan du beskriva vad rätt förhållanden innebär? Bor första året på egen gård, och har inte jättegott om äpplen, så några träd ska jag skaffa, och dessa Cox Pomona och Cox orange är för mig väldigt intressanta..
-
Cox Pomona
Under rätt förhållanden blir det väldigt stora och goda äpplen dvs en vinterfrukt som går att äta direkt, nackdelar är att det är farligt att gå under trädet när frukten är mogen och att en vanlig äppelplockare inte riktigt funkar storleksmässigt. De kan ha en tendens att bli stötta vid hanteringen men det är en fråga om att vara försiktig. De ger ett gott mos som kan bli rosa.
Stora äpplen är bekväma om man ska torka dem.
Ribston
Mindre, tjockare skal.
Blir mycket sötare vid lagring.
De senaste jag har ätit har nog varit i juni men då var lagringsförhållanden antingen särskilt bra det året eller så åt vi mindre äpplen än normalt.
Båda sorterna bör vid rätt förhållanden klara att lagras till april.
Åh, tack så mycket för infon! :) Då kanske det får bli ett Cox då, är inte så förtjust i söta äpplen nämligen. Men hur är Cox Orange jämfört med Pomona?
-
Åh, tack så mycket för infon! :) Då kanske det får bli ett Cox då, är inte så förtjust i söta äpplen nämligen. Men hur är Cox Orange jämfört med Pomona?
Cox Orange är väldigt söta tycker jag.
-
Jaha, men då får det kanske bli Pomona då :). En av mina hamstrar heter det, hehe - alla i den kullen gav jag äpplenamn i stamtavlan :-[.
-
Äpplen!
Följande sorter vill jag rekommendera (som inte var uppräknade tidigare)
Elstar, Mutzu, Aroma, Belle de Boskoop, Rubinola och Elise
Elstar är ett fantastiskt äpple kan dock bli vartannatårsbördigt (dvs bara ge skörd vartannat år) annars favoriten hos mig. Längst hållbarhet tror jag Mutzu och Belle D B har.
Lycka till med vinteräppleodlingen.
/rune
-
Åh, skall läsa på om dem också - Aroma tycker jag inte är gott, men skall läsa på om de andra. Tack! :)
-
Åh, skall läsa på om dem också - Aroma tycker jag inte är gott, men skall läsa på om de andra. Tack! :)
Jag gillar inte heller Aroma även om vi har det i trädgården men Katja som vi också har är är ett underbart äpple men klassas nog inte som ett vinteräpple men väl värt ett egen liten plats i trädgården :-[
-
Om man ska plantera några få träd så skulle jag helt klart ha minst två sorter per träd. Om det visar sig att man inte gillar en sort eller att den inte står sig så bra under de förhållanden man har så har man en chans till per träd och äpplen funkar också olika bra till olika saker. Mos, must, torka eller marmelad ställer lite olika krav.
Känner man ett behov av att lagra årsbehovet varje år så kan olika sorter också ge olika mycket olika år även om de sitter på samma träd.
-
Vi har cox pomona och jag tror inte jag har ätit ett enda fint äpple på säkert 10 år. Trädet får stå kvar bara för att det ger bra skugga där. Skulle rekommendera cox orange i sådana fall men det finns ju så många andra goda äpplen Mio är min favorit men vet inte om de är höst eller vinter, de går åt fort.
-
Oj, det var ju inte så kul. Är det ett gammalt träd eller är det angripet av något?
-
Har du något befintligt äppelträd redan så ge dig till tåls och ympa i stället nästa vår,billigt och bra,ingen hokus pokus. Eget favoritäpple är Cox Orange....Kolla även så sorten passar din zon,välj gärna en klass över,betydelse också var trädet står,oskyddat blåsigt kan ge extra zon....
-
Visst är cox pomona trädet gammalt Minst 20 år
-
Jaha, 20 år är ju inte så gammalt för ett äppleträd förstås - tänkte att det kanske var jättegammalt och höll på att ge sig och det var därför det gav dåligt..
-
min absoluta favorit är Gravensteiner, håller jättebra i källaren (torpargrund)
-
Ja, den vet jag att jag funderat på tidigare - tack för tipset :)
-
Avundas er sörlänningar lite då ni kan olda vilken sort i vill. Här i zon 6 får man tänka till. Jag har satt ett Sariola som ger ett gott äpple. Trädet har växt fort och är kraftigt. Sen har jag ett Grenman och de äpplena smakade helt underbart. Men det trädet har inte växt nåt på hela sommaren. Så kanske behöver jag flytta det. Båda är Leif Blomkvist träd från Finland.
Eldrött duväpple fanns i Konsumbutiken före jul för kanske 10 år sen. Helt otroligt gott och sen letar jag dessa äpplen. Det tog nåra år att ta reda på vad det lilla mörkröda hette och säker är jag ännu inte. Undrar varför man aldrig hör talas om det?
-
Jag äter fortfarande av fjolårets Mecklenburger Kant, som ännu är goda även om de är en aning skrumpna. Gjorde senast god äppelgröt på dem. Åkerö (höst/vinterfrukt), Cox Pomona (höst- eller vinterfrukt?) och Signe Tillisch (höstfrukt) har hållit sig nästan lika länge. Hörde mig nyligen för hos några kompisar och det fanns fortfarande kvar av Ribston och Signe Tillisch. Annars ska visst Stenhuvud och Melon ha mycket god hållbarhet och vara bra frukt. Stenhuvud ska visst kunna hålla sig ett år. Borgherre Bullerhus har i varje fall ett roligt namn, samt kärnor som skramlar i det torra kärnhuset. Jag tror den är bra frukt också.
Jag har förvarat mina i papperskassar i ett slags veranda, som är inbyggd i ett hörn av huset, där jag hållit strax över nollan. Funkade bra i vintras men till våren blev det för varmt (sydostläge).
Det här är zon 2.
-
Just det där med zon är viktigt att tänka på. Här är zon 4-5, men tack vare att det är riktigt inlandsklimat går det att pressa en zon neråt om inte livet hänger på en perfekt äppelskörd varje år. Vid vatten är det viktigare att hålla sig till rätt zon eller en över.