Alternativ.nu
Odling => Grönsaker => Ämnet startat av: brave_sir_robin skrivet 18 apr-12 kl 16:01
-
Hej!
Har några jordärtskockor hemma med rejäla knölar som jag vill sätta. Det har nu börjat växa flera groddar på samma jordärtskocka. Är det någon som har prövat att skära bort de enskilda groddarna och så dem var för sig eller kommer de att ruttna i jorden?
-
Det brukar gå bra att dela stora jordärtskockor i mindre bitar,tar sig fint,vissa anser att jordärtskockor är rena ogräset,omöjligt att få bort småbitar ur marken..
-
Japp, jordärtskockor växer som ogräs här.
En gång rensade jag ett land helt från jordärtskockor (trodde jag..), i syfte att göra plats för andra grönsaker. Sparade några i hinkar att flytta till annan plats. Året efter syntes det inte att vi försökt ta bort dem.. Det blev ingen flytt av jordärtskockorna, de får bli där de är.
Här växer de intill gräsmatta som klipps så ofta att de inte skulle ha chans att växa ut där om de ville. Kanske är idé att kolla om de går att avgränsa? Hos oss har inte problemet varit att de breder ut sig utan att de inte går att få bort/flytta.
Lycka till med planteringen, du kan se fram emot goda gratänger! :D
-
Tack så mycket för svaren! Har en gammal betesmark som jag ska börja odla på. Får se om det blir en jordärtskocksäng kanske med tanke på
hur de verkar kunna sprida sig :)
-
En variant för att få bort dem är att skörda som vanligt på våren men att sedan även att gräva upp plantorna när de satt stjälkar, det är mycket lättare att hitta en 2 dm hög stjälk än en enstaka knöl i jorden.
Jag gissar också att man bara kan kapa stjälkarna regelbundet under en sommar så får rötterna svårt att överleva.
-
Hur förvarar man skördade jordärtskockor på bästa sätt? I kylen, skafferiet eller rumstemperatur?
Torrt eller fuktigt?
-
Jag brukar förvara dem i jorden, där mår de absolut bäst, så länge det inte finns sork som äter upp dem!
Annars är det svalt och inte uttorkande som gäller. De har tunnare skal än potatis och är därmed känsligare för uttorkning, men om man hanterar dem på samma sätt som morötter så blir det nog bra.