Alternativ.nu

Djur => Andra fjäderfän => Vaktlar => Ämnet startat av: animau skrivet 21 mar-12 kl 22:55

Titel: Hur smakar vaktel?
Skrivet av: animau skrivet 21 mar-12 kl 22:55
Jag har aldrig ätit vaktel, hur smakar det?
Titel: SV: Hur smakar vaktel?
Skrivet av: Azoo-Lina skrivet 22 mar-12 kl 10:14
Gott  ;D ;D ;D

Slaktar man dem unga så är köttet väldigt mört och smälter i munnen. Min stackars man som inte är förtjust i fågelkött tycker att vaktel är den enda fågel jag borde föda upp till slakt  ;)
Titel: SV: Hur smakar vaktel?
Skrivet av: claramaria skrivet 22 mar-12 kl 10:44
Gott  ;D ;D ;D

Slaktar man dem unga så är köttet väldigt mört och smälter i munnen. Min stackars man som inte är förtjust i fågelkött tycker att vaktel är den enda fågel jag borde föda upp till slakt  ;)
inte en enda gång hinner jag beställa vaktelägg av din webshop eller står tillfällig slut , när ska du uppdatera din sida så att jag kan beställa direkt .... vilken tid brukar du göra ... vilken minut .... jag hinner aldrig beställa  ;D
Titel: SV: Hur smakar vaktel?
Skrivet av: animau skrivet 22 mar-12 kl 20:48
Tack för ditt svar Azoo-Lina!

Nu dök det upp lite fler frågor!

Smakar vaktlarna som kyckling eller har dom viltsmak? Vilken typ av vaktel är att föredra om man ska föda upp dem till slakt.
Hur gamla ska vaktlarna vara när man slaktar dem?
Titel: SV: Hur smakar vaktel?
Skrivet av: Azoo-Lina skrivet 22 mar-12 kl 22:35
Tack för ditt svar Azoo-Lina!

Nu dök det upp lite fler frågor!

Smakar vaktlarna som kyckling eller har dom viltsmak? Vilken typ av vaktel är att föredra om man ska föda upp dem till slakt.
Hur gamla ska vaktlarna vara när man slaktar dem?
Vaktlar smakar fågel men inte precis som kyckling. Jag har nog aldrig ätit vild fågel så jag vet inte hur det smakar  ;) Gamla vaktlar smakar också gott men är inte lika möra och behöver tillagas lite längre. Med andra ord mer lämpliga för grytor än för grillen  ;)