Ett examensarbete från hösten 2011 SLU som handlar om mjölkens sammansättning hos Svenska lantrasgetter...
http://stud.epsilon.slu.se/3291/1/h%C3%B6gberg_m_110930.pdf (http://stud.epsilon.slu.se/3291/1/h%C3%B6gberg_m_110930.pdf)
Intressant läsning för den som vill veta mer om mjölkens egenskaper hos getter...
MVH / Betula