Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Grönsaker, vegetariskt => Ämnet startat av: bluealabama skrivet 15 jan-12 kl 20:53
-
Någon som har ett käckt recept på hur sojabönor förvandlas till tofu? :)
-
Man kokar sojamjölk först, sedan görs tofu av denna.
MvH
Christina G
-
http://www.chow.com/food-news/54436/make-your-own-tofu/ (http://www.chow.com/food-news/54436/make-your-own-tofu/)
Sorry about the english :(
-
Jag fuskar. Jag använder sojamjöl istf färska eller torkade bönor.
MvH
Christina G
-
www.recept.org/Tofu_gor_din_egen_tofu.html (http://www.recept.org/Tofu_gor_din_egen_tofu.html)
funkar bra, men blir ganska lite tofu. vet inte varför. mycket god tofu. Lycka till!