Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Grönsaker, vegetariskt => Ämnet startat av: låjs skrivet 10 jan-12 kl 21:49
-
finns det någon som har några goda recept med vintersquash?
har fortfarande inte använt de som vi odlade i somras!
mvh. Louise
-
Mitt favvo-recept: skär i bitar och skala (ta vara på fröna). Lägg i långpanna med olivolja och skivad vitlök. Strö över lite flingsalt och stek i ugnen 225 grader tills bitarna är mjuka och fått lite färg. Lite chiliflakes på, om man vill.
Fröna rostar du några minuter i ugnen och saltar lätt. Busgoda snacks!
-
Hej!
Jag har ett jättebra häfte med olika recept med både sommar- och vintersquash från Runåbergs fröer. Så här skriver de:
http://www.runabergsfroer.se/?a=24
(http://www.runabergsfroer.se/?a=24)Kolla med dem.
Hälsningar
Jenny
-
tack ska ni ha! :)