hur försluter ni era korvar som ni stoppat? snurra? klips? de där metallklämmorna man ser på köpta korvar - är det nåt att hålla på med och var får man tag i dem isf?
Jag knyter med bommulssnöre. Korv "på rad" vrider jag bara.
hur många varv snurrar du korven när du gör "korv på rad" innan du fyller nästa?
*tänker efter* ... Brukar nog vara två tror jag.
ok. så du fyller en korv, snurrar den två varv och fyller nästa. det är inga problem att de som sitter längre fram i raden snurrar upp sig igen när man snurrar en nyss stoppad korv?
Om du stoppar lagom hårt är det ingen fara. Stoppar man för hårt vill det gärna snurra upp sig.
ok, jag ska prova nästa gång det blir aktuellt, ska återkomma med hur det gick. ;D
Jag snurrar tre varv för att vara säker. Annars snöre.
Det är nog lättare att fylla hela tarmen innan man snurrar eller knyter då kan man jämna ut om man har fyllt ojämt
jo, fast jag vill inte fylla hela tarmen först. jag funderade på det, men jag vill ha *precis* lika mycket i varje av olika anledningar och fyller man hela tarmen först blir vet man inte hur mycket det är i varje korv.