Alternativ.nu
Odling => Övrigt om odling => Ämnet startat av: Fia Maria skrivet 16 okt-11 kl 21:10
-
Jag försöker hitta växter och nyttoväxter som går att odla på min balkong och som klarar att stå där året runt med ev lite extraskydd på vintern.
Är främst ute efter nyttoväxter och växter från 1800-talet då jag helt snöat in på denna tidsperiod och intresserar mig för det mesta och så även växter från denna tid. I synnerhet framåt slutet av 1800-talet.
-
De flesta växter som vi odlar idag fanns också på 1800-talet, speciellt de växter som tål att stå ute året om.
-
...Fast de vi har idag är oftast förädlade på olika vis. Så hallonbusken Preussen (bara för att ta vilken random sort som helst) skiljer sig förmodligen en hel del mot hur den var på 1800-talet...om just den sorten ens fans då.
-
Bärmålla även kallad "strawberry sticks" och "smultronspenat" latinska namnet är Chenopodium foliosum
Har en grotid på 10-50 dagar
Odlades förr i klosterträdgårdar och man kan äta både bär och blad, bladen passar bra som spenat eller i en sallad och bären är underbart goda och söta och lämpar sig väl till saft ;)
-
Kinesisk rättika "read meat" latinska namnet är Raphanus sativus kinesiska namnet är Lo Bok och den lämpar sig för sådd i både kruka och friland, en god grönsaksväxt med spännande mönster, ser ut som en skiva salami eller prickikorv när man skivar den, god i sallad eller istället för potatis.
-
Sen kan jag även tipsa om ett bra besöksmål om man gillar växter och örter och hur de användes förr:
http://www.stenegard.com/show/object.asp?oid=2 (http://www.stenegard.com/show/object.asp?oid=2)
-
Supertack! Ska absolut undersöka :)
-
Berätta gärna vad du hittar för spännande saker sen ;)
-
Hej! Kolla in moroten James Scarlet intermediate (Daucus carota ssp. sativus) på runåbergs fröer. Belägg från 1870 tydligen. Den är riktigt god kokt! Jag klarade mig ifrån morotflugan också men det kanske berodde mer på att James trängdes med vitlöken?
http://www.runabergsfroer.se/?p=51 (http://www.runabergsfroer.se/?p=51)