Alternativ.nu

Djur => Kaniner => Ämnet startat av: sambolina skrivet 14 okt-11 kl 07:53

Titel: hur ska vi göra??slakt...
Skrivet av: sambolina skrivet 14 okt-11 kl 07:53
ja nu har våra kaniner blitt tillräkligt stora...men hur slaktar man dom??
hur är bästa sättet undrar maken....
Titel: SV: hur ska vi göra??slakt...
Skrivet av: Händig Man skrivet 14 okt-11 kl 07:59
Kanin slaktas, ej för känsliga ögpn (http://www.youtube.com/watch?v=1SJ9do4WxPM#)

Annars finns det väl slaktbult eller vad det heter till kaniner med ?
Känns ju kanske bättre
Titel: SV: hur ska vi göra??slakt...
Skrivet av: sambolina skrivet 14 okt-11 kl 08:17
slakt bult har vi och det är just hur vi ska ta reda på allt efter att kaninen e död dårå.....
Titel: SV: hur ska vi göra??slakt...
Skrivet av: Ann E skrivet 14 okt-11 kl 17:59
Tror det finns några trådar som beskriver detta.
Titel: SV: hur ska vi göra??slakt...
Skrivet av: rangs skrivet 14 okt-11 kl 18:15
finns bra mtrl på youtube sök på how to butcher a rabbit

How to Butcher, Slaughter, Skin, Gut, Meat Rabbit Humanely, Clean, Process, Kill, Harvest (http://www.youtube.com/watch?v=cNxo7GFEXWw#)

inget för känsliga ögon

kanske är inte själva avlivningen sådär jättelaglig i vårt underbara land men klippet är från australien tror jag
Titel: SV: hur ska vi göra??slakt...
Skrivet av: gernsö skrivet 14 okt-11 kl 18:16
varför slår han den i huvudet, tvivlar på att det funkar som bedövning, och för fasiken varför inte slipa kniven lite mera så man slipper såga på det viset som de gör.....
Titel: SV: hur ska vi göra??slakt...
Skrivet av: AnGu skrivet 14 okt-11 kl 18:35
varför slår han den i huvudet, tvivlar på att det funkar som bedövning, och för fasiken varför inte slipa kniven lite mera så man slipper såga på det viset som de gör.....

Usch, den första videon kändes väldigt plågsam ! men jag kan ingenting om kaniner och slakt ..
Titel: SV: hur ska vi göra??slakt...
Skrivet av: Gösta skrivet 14 okt-11 kl 22:08
Ja, mycket ska man skåda i tafatthet innan locket läggs på.
Intressant att se, faktiskt men har väldigt mycket som borde ändras på. Framför allt hygienen och att inte bära kaniner i öronen.
Gösta
Titel: SV: hur ska vi göra??slakt...
Skrivet av: Potatisblomma skrivet 14 okt-11 kl 23:26
Den andra filmen var ju riktigt informativ, tycker jag!
Smidig avlivning - men laglig i Sverige kan man ju undra  ::)
Titel: SV: hur ska vi göra??slakt...
Skrivet av: Linkoso skrivet 16 okt-11 kl 22:09
Den första filmen kändes inte särskilt bra i mina ögon...  :-\ Skulle de där slagen göra kaninen medvetslös? Vet ju ej hur hårt han slog men "såg ut" som han mer daskade till kaninkraken lite och den fortsatte o streta emot som inget hänt... Såg inte skönt ut o bli lyft sådär i öronen heller.  :-X
Titel: SV: hur ska vi göra??slakt...
Skrivet av: skiesabove skrivet 17 okt-11 kl 08:07
varför slår han den i huvudet, tvivlar på att det funkar som bedövning, och för fasiken varför inte slipa kniven lite mera så man slipper såga på det viset som de gör.....

Slag i bakhuvudet är en godkänd metod för bedövning. På djur över 1kg måste det genast efterföljas av en avblodning.

Attes Matte har gjort en superbra instruktionsvideo som är mycket bättre och mer behaglig att se på.
Titel: SV: hur ska vi göra??slakt...
Skrivet av: Fru Jansson skrivet 17 okt-11 kl 11:59
Slag i bakhuvudet är en godkänd metod för bedövning. På djur över 1kg måste det genast efterföljas av en avblodning.

Attes Matte har gjort en superbra instruktionsvideo som är mycket bättre och mer behaglig att se på.

Länk?
Titel: SV: hur ska vi göra??slakt...
Skrivet av: skiesabove skrivet 17 okt-11 kl 15:27
Finns ingen, man får PMa henne =).