Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Grönsaker, vegetariskt => Ämnet startat av: skiesabove skrivet 01 okt-11 kl 10:47

Titel: Vetegräs, näringsinnehåll färskt
Skrivet av: skiesabove skrivet 01 okt-11 kl 10:47

Alltså jag blir snart knäpp. Det går inte att hitta en vettig innehållsförteckning nånstans.

Jag vill veta vad färskt vetegräs innehåller. Främst proteinmässigt. Hittar en del innehållsförteckningar på vetegräspulver, men det är ointressant. Att hitta innehållsförteckningar för 100% vetegräsjuice skulle vara behjälpligt.

Någon som kan hjälpa mig?

Titel: SV: Vetegräs, näringsinnehåll färskt
Skrivet av: tuulis skrivet 05 okt-11 kl 15:48

Hej! Prova detta:
http://en.wikipedia.org/wiki/Wheatgrass (http://en.wikipedia.org/wiki/Wheatgrass)

Titel: SV: Vetegräs, näringsinnehåll färskt
Skrivet av: rödmyran skrivet 05 okt-11 kl 15:51

Hittade detta på nätet:

Vetegräs innehåller:

Vit C, Provit A, B6 Vit, Vit E, Vit K, Magnesium, Kalium, Kalcium, Natrium, Lysine, Tryptofan, Fenylalalnine, Threonine, Valine, Methionine, Alanine, Arginine, Glutaminsyra, Glucine, Histidine, Serine, Prolin, Tyrosine, Enzymer: Cytochrome, Oxidase, Lipase, Protease, Amylase, Catalase, Peroxidase, Transhydrogenase, Superoxidase, Dismutase (SOD), Zink, Selen.