Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: Birger_rödskägg skrivet 28 aug-11 kl 10:31
-
vi har många hassel buskar där jag bor Men jag undrar hur man skall gå till väga.
När skall man plocka dom?
Hur rostar man dom och vad mer kan man göra med dom?
MVH Birger
-
Jag har plockat hasselnötter i dagarna och man ska plocka dom när dom börjar skifta i brunt.
Provade ett år att ta dom lite tidigare, men då blev det inget i dom.
Dom smakar bra färska.
/Lars
-
Okej. Men vi funderar på att göra julnötter av dom.
vet du hur man rostar dom till det?
Testade å äta en rå, men det var inget gott det inte vill.
-
Hasselnötter behöver inte rostas.