Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Frukt och bär => Ämnet startat av: Malin.S. skrivet 25 aug-11 kl 19:00

Titel: Uppbevara torkade äppleringar
Skrivet av: Malin.S. skrivet 25 aug-11 kl 19:00
Hur skall jag förvara mina torkade äppleringar så att de inte möglar eller mister sin smak?
Titel: SV: Uppbevara torkade äppleringar
Skrivet av: träsleven skrivet 25 aug-11 kl 19:33
Jag har förvarat torra äppelringar i rena papperspåsar torrt o svalt i mitt skafferi. De höll sig fina med god smak i ett par år. Hade dem i bl a mysli.
Titel: SV: Uppbevara torkade äppleringar
Skrivet av: praline1 skrivet 26 aug-11 kl 19:34
Jag spar alla strösockerpåsar och lägger äppelringarna /praline1
Titel: SV: Uppbevara torkade äppleringar
Skrivet av: Malin.S. skrivet 28 aug-11 kl 19:06
Tack för svar och tipset om att spara sockerpåsar!  :D
Titel: SV: Uppbevara torkade äppleringar
Skrivet av: Travelerhorses skrivet 29 aug-11 kl 11:48
Papppåsar för kompost är toppen oxå , finns gratis på Willys ibland annars kan man hämta på kommunen.
Titel: SV: Uppbevara torkade äppleringar
Skrivet av: Varg-älva skrivet 04 sep-11 kl 08:25
Jag brukar förvara allt jag torkar i glasburkar med tättslutande lock.

Om något möglar, betyder det i allmänhet att det inte är tillräckligt torrt....
Titel: SV: Uppbevara torkade äppleringar
Skrivet av: Malin.S. skrivet 04 sep-11 kl 21:15
Tack för era svar. Jag provade med mjölpåsar, men helt plötsligt var det fullt med fruktflugor... >:( så jag torkade alltihop igen. Men nu blev ringarna nästan krispiga som chips (gillade bättre när de var lite sega). Nu har jag stoppat hälften i en väl tillsluten papperspåse, och hälften i en kakburk. Så får vi se vad som händer....
Titel: SV: Uppbevara torkade äppleringar
Skrivet av: Travelerhorses skrivet 04 sep-11 kl 22:27
Fruktflugor har jag oxå problem med .
Har nån nåt tipps mot dom ?
Titel: SV: Uppbevara torkade äppleringar
Skrivet av: Varg-älva skrivet 07 sep-11 kl 18:55
Vinäger, sirap och lite diskmedel i en liten burk.
Låt stå framme så kommer flugorna dit och drunknar.
Titel: SV: Uppbevara torkade äppleringar
Skrivet av: Nettus skrivet 08 sep-11 kl 12:42
Vinäger, sirap och lite diskmedel i en liten burk.
Låt stå framme så kommer flugorna dit och drunknar.
Det fungerar bra även utan sirap, om den skulle råka vara slut eller så.  ;)
Titel: SV: Uppbevara torkade äppleringar
Skrivet av: Travelerhorses skrivet 08 sep-11 kl 23:53
Inget vatten i blandningen ?
Titel: SV: Uppbevara torkade äppleringar
Skrivet av: christinag skrivet 09 sep-11 kl 02:57
Äppelringar brukar jag lägga i papperspåsar och hänga upp på vinden. Fnösktorrt där uppe.
Titel: SV: Uppbevara torkade äppleringar
Skrivet av: Malin.S. skrivet 09 sep-11 kl 10:26
Lite vin, vatten och diskmedel i ett vinglas fungerar också alldeles utmärkt som flugfångare. Diskmedlet är ju den viktiga ingrediensen, eftersom den tar bort vattnets ytspänning, så att flugorna drunknar. Sedan fungerar nog allt möjligt sött och surt och fruktigt för att fånga deras uppmärksamhet.
Titel: SV: Uppbevara torkade äppleringar
Skrivet av: christinag skrivet 10 sep-11 kl 00:10
OT

På jobbet har dom ett jätteproblem med fruktflugor just nu. Dom surrar kring burkåtervinningen och det är inte så kul när allmänheten ser dom.