Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: Alma skrivet 18 jul-11 kl 21:37
-
Jag har förstått att man kan plocka och lägga på eftermogning men när är det lämpligt att plocka dem?
-
Detta e jag nyfiken på, eftersom ekorren alltid brukar vara snabbare än jag. I år har vi suuupermycket nötter :D
-
Detta e jag nyfiken på, eftersom ekorren alltid brukar vara snabbare än jag. I år har vi suuupermycket nötter :D
Massor av nötter här oxå - men ekorren hinner före här med. Vågar man ta dem tidigare så kanske man fick några ;D
-
..... om de inte möglar :-\..... jag vet inte hur man ska behandla dem bäst ???
-
Ekörran kanske behöver dem bättre förstås :-[
-
Jag brukar ta dem när de precis har skiftat till ljust bruna. Men det gäller att ha karaktär, de är nästan som godast att äta direkt då.
-
Hur gör du för att bevara dem?..... eller blir det inga över :P
-
Oftast bara i en korg så att det luftar runtom. Har hört att man kan lagra dem i torr sand, men det har jag aldrig prövat. Men å andra sidan, de brukar aldrig räcka så länge :D Brukar vara en viss åtgång på dem, dom är ju som goast när de är färska och mjuka. Har ju ingenting med julens knallhårda nötter att göra.
-
Tack för tipsen! Ska slå en lov förbi hasselbuskarna imorgon och ta en titt...
-
Ekörran kanske behöver dem bättre förstås :-[
Helt sant men några kunde väl vi få oxå när det är såna mängder >:D