Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Drycker => Ämnet startat av: Kimma skrivet 08 jul-11 kl 00:05
-
Finns det nåt sätt att kolla alkoholhalten i hemgjort vin utan apparatur?
Har ingen alkomätare, gjorde päronvin som jag glömt bort i 2 år.Öppnade just en flaska men det verkar inte vara mycket alkohol i det, finns det nåt enkelt sätt att kolla, utan att dricka upp hela flaskan typ 8)
-
En vinprovare i glas kostar inte många kronor. Jag betalade 25 kronor för min.
-
Jo det är sant, tänkte mest att jag var nyfiken på att få veta ikväll :-[
Men jag ska köra och köpa en sån imorgon :)
-
En sån där mätare som ser ut som en liten glastratt är absolut inte tillförlitlig. Ju sötare vin, desto mer opålitlig är de.
Om du kommer ihåg hur du gjorde vinet, med alla ingredienser och mängder, kan det gå att räkna baklänges och få ett ungefärligt värde. Men det förutsätter att du har möjlighet att mäta hur sött vinet är nu.
-
Nä det kommer jag inte ihåg :-\
Det är okristligt sött i alla fall :-X