Alternativ.nu
Odling => Frukt & bär => Ämnet startat av: Pip skrivet 27 maj-11 kl 18:01
-
Jag undrar om det är någon här som använt bär från Oxel?
De är inte giftiga, men enligt Wikipedia har Carl von Linné skrivit följande: Bären äro smakelige at äta; men hafwa den olägenheten, at de förorsaka mycket wäder. Af torkade bären kan bröd bakas, brännewin brännas, och dricka bryggas.
Och det låter ju inte så frestande med gelé som man pruttar av, när det finns många andra alternativ...
Någon som använder dessa bär, och till vad i så fall?
-
En rolig detalj med Oxel (Sorbus intermedia) är kopplingen till Sverige. På engelska heter den Swedish Whitebeam, på Norska Svensk asal och på Finska Ruotsinpihlaja!