Alternativ.nu
Mat & tillvaratagande => Övrigt om mat och recept => Ämnet startat av: Gronavagen skrivet 27 maj-11 kl 16:01
-
Sitter och beundrar rönnen som blommar och började då fundera på om det går att göra något på dess blommor?
Tex rönnblomsgele, rönnblomssaft/vin? Är rönners blommor ätliga? Skulle ut och provsmaka om det inte vore för att jag har det 20-åriga kattskrället i knäet.... :-[
-
Tycker mest rönnbärsblom luktar skit :-X
Men tassar i tråden för om det går att hitta på något kul med dem, så vill jag veta :)
-
På rönnblommor vet jag inte... Men bären är otroligt nyttiga, trots att folk påstår att de är giftiga, och det blir jäkligt gott att göra gelé av dem eller att bara äta dem som de är! Jag har hört att man också kan göra saft på dem, men jag tror nog att gelé är bättre :P
-
Jag har hört att man också kan göra saft på dem, men jag tror nog att gelé är bättre :P
Jag har gjort "saft" eller rönnbärsdricka. Lite sötbesk smak som jag gillar iaf, men jag är inte så förtjust i vanlig saft...
Gelén är bäst av alla geléer!
-
Nja, man brukar väl oftast spara på blommorna för att man vill åt bären som är så fantastiskt vitaminrika. Om man inte vill göra gelé går det bra att torka dem och ta som ett vitaminpiller om dagen. Åsså tror jag bestämt det ska gå bra att torka bladen och använda i te.....men jag vet inte vad de smakar :)