Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Kött och fisk => Ämnet startat av: NESSEN skrivet 25 maj-11 kl 18:30

Titel: Sjaunjagravat
Skrivet av: NESSEN skrivet 25 maj-11 kl 18:30

Är det någon som vet recept på Sjaunjagravat ren kött ???
eller är det bara som en vanlig gravning salt/socker

Titel: SV: Sjaunjagravat
Skrivet av: JackieLondon skrivet 21 jul-11 kl 00:15

Japp, salt å socker!

Brukar ta hälften/hälften (på en höft)
Men det är juh lite hur man tycker.
Pröva dej fram.
(älg blir oxå underbart gott att grava)

Titel: SV: Sjaunjagravat
Skrivet av: Andreas Holmqvist skrivet 30 okt-19 kl 18:25

Men är sjaunagravat samma sak som vanligt gravat?
Det borde logiskt sett vara en särskild variant på gravning, eller?