Alternativ.nu

Mat & tillvaratagande => Kött och fisk => Ämnet startat av: Rosita Ottosson skrivet 11 aug-06 kl 12:53

Titel: Sill/Strömming macka tips sökes
Skrivet av: Rosita Ottosson skrivet 11 aug-06 kl 12:53
Hejsan

Är det någon som har tips på hur man gör den smaskigaste sill/strömmingsmackan

När de har försäljningsvagn så är det väldigt olika vad som erbjuds Är det rödlök som gäller eller vanlig gul lök? Vilken sås är godast till? Samt vilka andra tillbehör som blir riktigt gott

Brödval?

Tack på förhand
Titel: Re:Sill/Strömming macka tips sökes
Skrivet av: Fred skrivet 11 aug-06 kl 16:24
Tja recepten är många.

Min favorit är knäcke med påbredd hovmästarsås, halstrad strömming och tunnskivad rödlök.

Men smaken är som baken ;).
Titel: Re:Sill/Strömming macka tips sökes
Skrivet av: Rosita Ottosson skrivet 11 aug-06 kl 21:42
En sån där stekt sillamacka de säljer på marknader mm