Alternativ.nu
Övriga ämnen => Redskap, verktyg och maskiner => Ämnet startat av: ChristinaR skrivet 04 aug-06 kl 17:37
-
Funderar på att köpa en mjölkvarn och mala eget mjöl. Jag har ingen aning om vad som finns på marknaden - tacksam för tips. Vi har en Bosch hushållsassistent, det lär finnas en kvarntillsats till den (säg nåt som INTE finns till en Bosch ;D). Vet dock inte om den finns att få tag i i Sverige. Beställa från Tyskland, kanske?
Finns det handvevade kvarna eller är det elektriskt som gäller?
Ni som har erfarenhet - berätta för en novis!
-
Elektriska kvarnar borde inte vara något större problem att hitta.
Handvevade kvarnar finns det gott om här hos mig.
Bara att titta in på närmaste Amish auktion så finner man dem. Men de väger en hel del så frakten över till sverige kan nog kosta en del.
Annars är inte en mjölkvarn så där jättesvår att bygga själv med hjälp av lite skrotjärn och slipsten.
-
HEJ
Om du går in på Google
och söker på Mjölkvarn hittar du nog något
Lycka Till
-
HEJ
Om du går in på Google
och söker på Mjölkvarn hittar du nog något
Lycka Till
Jag ORKAR inte googla och försöka hitta nåt vettigt i alla träffar. Därav förhoppningen att någon här på forumet skulle ha nån vettig information att komma med...
-
OK men på bosch-hushall.com kan man läsa att det finns kvarn o man hittar också återförsäljar register
Kan det va nåt???? :D
-
Det finns typ 5 som säljer kvarnar under länkar här till vänster.
Och så har du ju http://www.kvarnspecialisten.se (http://www.kvarnspecialisten.se), som har två kvarntillsatser för Bosch.
Lycka till!
-
Kvarnspecialisten verkar ju lysande! Nära o bra dessutom. Tack för tips!
Nån här som har egen erfarenhet av kvarnar och kan tipsa om bra/dåliga modeller?
-
hej!
Vi säljer KoMo's mjöl/sädeskvarnar för hushållsbruk. Se inlägg i "Övrigt finnes" för modeller m.m.
http://www.alternativ.nu/yabb/index.php?board=68;action=display;threadid=12992 (http://www.alternativ.nu/yabb/index.php?board=68;action=display;threadid=12992)
-
Jag håller på och kolla efter en nu med. Hittade du något bra Christina?
-
Jag har en från Kvarnspecialisten som jag tror heter Hawos eller om det är Billy 100 eller båda delarna, kanske. Jag är mycket nöjd och kan nu inte tänka mig att KÖPA mjöl, förutom det lilla av vitt vetemjöl som jag gör åt med.
Av andra, som har andra märken, har jag förstått att de är nöjda, de med. Men den ska nog vara elektrisk och det ska inte vara metallvalsar utan sten eller nåt keramiskt material.
En av alla fördelar med en hemmakvarn är att man kan ha hur många olika sorters spannmål hemma som helst utan att det står och blir dåligt. Kamut, råg, vete, spelt, råg, korn, ja, vad man vill och får tag på. Håller på och undersöker möjligheten att till hösten köpa hem några av de sorterna föreningen Gutekorn har, även om t ex borstvetet inte ska ha så lysande bakegenskaper, men det är intressant att prova.
-
Jag har en Oktagon. Samma malverk som HAWO, men (tycker jag) finare fodral. Jag är också mycket nöjd med min kvarn.
-
Nu hittade jag denna tråd och där har ni mer detaljerat beskrivit saker och ting. Bra saker att veta. Kollar nu på:http://www.kvarnspecialisten.se/
-
Menade Du:
http://www.kvarnspecialisten.se/ (http://www.kvarnspecialisten.se/)
?
Ha ha, där fanns det att välja på! Provar Du en av dem åt oss, ChristinaR?
-
Jag håller på och kolla efter en nu med. Hittade du något bra Christina?
Det kom av sig. Tack för påminnelsen - ska nog bestämma mig och köpa en, faktiskt! :)
-
Jag vill med! En handvevad för familjebruk blir det nog. :)
-
Jag vill med! En handvevad för familjebruk blir det nog. :)
Du kommer att bli mycket stark! Det är TUNGT att mala mjöl. Iaf om det skall bli finmalet. Grovmalet kan gå an.
-
Hmmm... ojdå. Kanske för mycket för mig? Men om man mal för ett par limpor i taget eller för pannkakor o s v? Tror du det är för jobbigt för mig? Jag är nog normalstark. :-\
-
Jag bakar bröd nästan varje dag och jag använder Porkert kvarnen från kvarnspecialisten.se. Den är handvevad och då får man motion samtidigt, men bakar man så mycket som jag så behöver man troligtvis en lite bättre kvarn. Jag funderar på att uppgradera till "Country" men den kostar nästan som en elektrisk. Jag hade även en elektrisk innan men jag sålde den eftersom jag tyckte det var onödigt att använda elen till detta. Det finns även en annan större handvevad på en tysk sajt som kostar nästan 8000 och kan även den beställas via kvarnspecialisten http://www.getreidemuehlen.de/Handgetreidemuehlen/Diamant/991849.html, (http://www.getreidemuehlen.de/Handgetreidemuehlen/Diamant/991849.html,) den skulle jag välja om jag hade pengar.
-
Jag rekommenderar en elektrisk. Mata har, om jag inte minns fel, en ganska stor familj men även om alla hjälps åt att veva kommer det att ta tid. Tänk på hur mycket tonåringar äter! Elförbrukningen är i sammanhanget marginell.
Jag bakar oftast på 1,5-2 liter degvätska, om det ska vara någon idé att värma upp ugnen, så det blir en del mjöl till varje bak.
Hustrun tycker att kvarnen bullrar men betydligt mindre än de flesta andra maskiner vi har på gården, så mig stör den inte.
-
Men om man inte har tlilgång till el? T ex långt ute i skogen? Eller om man delar hushåll med en gravt elöverkänslig?
-
Såg på det där 3 dagarsarkoligiprogramet som är inspelat i UK.
Där använde dom en mindre handjagad kvarn med rejäla stenar till att mala mjöl med. det borde vara ganska enkelt att modifiera den så man kunde driva den med en cyckel eller elmotor...
-
Men om man inte har tlilgång till el? T ex långt ute i skogen? Eller om man delar hushåll med en gravt elöverkänslig?
Då låter man den som är elöverkänslig mala innan man bakar. Problemet löst!
Det går utmärkt att mala för hand. Men det tar tid och är ansträngande. Det kan komma som en överraskning för en del att det tar så lång tid och är så arbetskrävande att mala för hand. Men det är ju bättre än att svälta, så ...
Man kan knappast ha ett "vanligt" klent köksbord att fästa handkvarnen på. När man vevar med full kraft och fart skulle bordet och kvarnen och allt flyga runt i hela köket och studsa mot tak och väggar. Nästan ...
-
Annars är inte en mjölkvarn så där jättesvår att bygga själv med hjälp av lite skrotjärn och slipsten.
Oj så spännande! någon som har byggt egen kvarn o vill dela erfarenhet.