Alternativ.nu

Odling => Övrigt om odling => Ämnet startat av: 12342345 skrivet 07 feb-11 kl 12:57

Titel: kirskål
Skrivet av: 12342345 skrivet 07 feb-11 kl 12:57

Jag har hur mycket som helst av det och tycker om att äta det i pajer och sallader. Men hur ska man förvara det över vinter, kan man bara frysa det upp och ner eller måste man göra något innan ???

Titel: SV: kirskål
Skrivet av: Granbackstove skrivet 07 feb-11 kl 13:22

Jag har förvällt och fryst in, som med spenat och mangold.

Titel: SV: kirskål
Skrivet av: 12342345 skrivet 07 feb-11 kl 13:24

Citat från: Granbackstove skrivet 07 feb-11 kl 13:22

Jag har förvällt och fryst in, som med spenat och mangold.

Kanon. Funkar det likadant med nässlor?

Titel: SV: kirskål
Skrivet av: Granbackstove skrivet 07 feb-11 kl 20:08

Citat från: Persikan skrivet 07 feb-11 kl 13:24

Kanon. Funkar det likadant med nässlor?

Självklart! Men nässlor funkar att torka också.

Ett av de härligaste vårtecknen för mig är att gå över till grannens trädgård och plocka riktigt späd kirskål (sån som inte ens vecklat ut bladen) och stoppa direkt i mun... Det här får mig att längta lite extra.

Titel: SV: kirskål
Skrivet av: Spindel skrivet 07 feb-11 kl 20:30

 ??? va ogräset kirskål  !!!! kan man äta det  ;D vi har massor gubben blir galen varje gång han går ut o kollar i rabatten som han rensade för några dagar sedan

Titel: SV: kirskål
Skrivet av: Granbackstove skrivet 07 feb-11 kl 20:33

Citat från: Spindel skrivet 07 feb-11 kl 20:30

??? va ogräset kirskål  !!!! kan man äta det  ;D

Och det är vansinnigt gott dessutom!

Titel: SV: kirskål
Skrivet av: Spindel skrivet 07 feb-11 kl 20:38

Citat från: Granbackstove skrivet 07 feb-11 kl 20:33

Och det är vansinnigt gott dessutom!

Hallååååååååååå  gubbbbbbbben vihar gratis sallad ute snart  ;D

Titel: SV: kirskål
Skrivet av: Granbackstove skrivet 08 feb-11 kl 12:43

Citat från: Spindel skrivet 07 feb-11 kl 20:38

Hallååååååååååå  gubbbbbbbben vihar gratis sallad ute snart  ;D

Fast som sallad betraktat, njaa... Mer som kryddgrönt eller i pastasås, soppa och paj.

Titel: SV: kirskål
Skrivet av: ingelaopeter skrivet 09 feb-11 kl 00:31

Äta fågelmat??  :D

Titel: SV: kirskål
Skrivet av: Granbackstove skrivet 09 feb-11 kl 11:16

Citat från: ingelaopeter skrivet 09 feb-11 kl 00:31

Äta fågelmat??  :D

Nyfiken fråga: Vilka fåglar äter kirskål? Mina höns vill inte ha i alla fall.

Titel: SV: kirskål
Skrivet av: bua skrivet 10 feb-11 kl 16:47

Det går utmärkt att soltorka kirsen, förvaras i plåtburk. Energikostnad=0

Titel: SV: kirskål
Skrivet av: ingelaopeter skrivet 11 feb-11 kl 12:58

Citat från: Granbackstove skrivet 09 feb-11 kl 11:16

Nyfiken fråga: Vilka fåglar äter kirskål? Mina höns vill inte ha i alla fall.

Nymfparakit  :D.  Och katten vill helst ha köttbullar..

Titel: SV: kirskål
Skrivet av: Granbackstove skrivet 11 feb-11 kl 19:59

Citat från: ingelaopeter skrivet 11 feb-11 kl 12:58

Nymfparakit  :D. 

 ;D Trodde det var dronter eller något annat som inte riktigt existerar... ;)

Titel: SV: kirskål
Skrivet av: tinna.m skrivet 11 feb-11 kl 20:48

Citat från: Persikan skrivet 07 feb-11 kl 12:57

Jag har hur mycket som helst av det och tycker om att äta det i pajer och sallader. Men hur ska man förvara det över vinter, kan man bara frysa det upp och ner eller måste man göra något innan ???

Om du ska förvälla(koka litegrann) större mängder kirskål, kan du göra det i en SaftMaja.
Går fort, blir bra. Blir inte så blött som på vanligt vis.

Titel: SV: kirskål
Skrivet av: Granbackstove skrivet 11 feb-11 kl 22:27

Citat från: tinna.m skrivet 11 feb-11 kl 20:48

Om du ska förvälla(koka litegrann) större mängder kirskål, kan du göra det i en SaftMaja.
Går fort, blir bra. Blir inte så blött som på vanligt vis.

Typ ångkoka? Smart!