Alternativ.nu

Djur => Får => Fårslakt & tillvaratagande => Ämnet startat av: Nawid skrivet 15 jan-11 kl 13:29

Titel: Får för slakteri
Skrivet av: Nawid skrivet 15 jan-11 kl 13:29
Hej
jag vill köpa några får för att slakta undrar om det finns någon som säljer.
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Birgit skrivet 15 jan-11 kl 17:45
Har du slakteri och betalar bra finns säkert flera som kan sälja till dig, men du måste nog förklara dig tydligare om du ska få napp ;)
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Nawid skrivet 15 jan-11 kl 17:55
Hej
det är så att jag vill köpa några får för att äta (inte på en gång förstås).
Jag har ingen plats att slakta men jag kan slakta därifrån jag köper fåren om det går eller så kan ägaren slakta om han/hon vill.
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Nawid skrivet 15 jan-11 kl 17:58
Ni som har får och vill sälja kan jätte gärna lägga bud på får så kommer jag att återkomma.
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Lorita skrivet 15 jan-11 kl 19:36
Är det inte bättre att köpa en färdig kött låda?
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Nawid skrivet 15 jan-11 kl 19:46
jag vill inte köp 10-20 kg kött, jag vill köpa en gång 100 kg-150 kg kött.
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Lorita skrivet 15 jan-11 kl 21:30
då köper du 15-20 lådor  :D
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Lars-Göran skrivet 15 jan-11 kl 22:57
jag vill inte köp 10-20 kg kött, jag vill köpa en gång 100 kg-150 kg kött.
Det går väl att ta lite mindre första gången för att prova eller??.

Det där känner jag igen ,jag vill ha "allt" och även grannarnas djur.
Det blir aldrig något .(oseriösa)
(seriösa)
Köp några köttlåder av personerna här som vill försöka leva på småskaligt jordbruk.
Men var beredd på att du måste betala ett rimligt pris och att slakten skall  skötas på ett riktigt  sätt.
Annars har du nog kommit till fel forum.
Lars
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Nawid skrivet 16 jan-11 kl 00:32
Jag förstår inte på er. Jag vill bara veta om det finns någon som säljer för slakt. Ifall det finns någon som säljer för slakt så kan han/hon säga sitt pris och hur det ska slaktas. Att slakta får är det helt naturlig
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Pip skrivet 16 jan-11 kl 00:47
Jag tror Lars-Göran menar att de flesta på detta forum följer gällande regler gällande livsmedel och slakt. Det innebär att man inte får sälja hemslaktat, och inte heller låta någon som inte har ett SE-nummer (är registrerad hos jordbruksverket) köpa levande djur.

Därför kommer priset kanske inte vara särskilt lågt, men köttet av bra kvalitet.
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Nawid skrivet 16 jan-11 kl 01:01
Jaha ok men jag har köpt förut också får till slakt utan se nummer. Kan ny säga era priser ??? ???
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Lars-Göran skrivet 16 jan-11 kl 09:25
Titta runt så ser du.
Det finns personer här som säljer i lådor för runt 70-90 kr per kg 13-22 kg.Pm a dom så har du kött.
Lars
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Lars-Göran skrivet 16 jan-11 kl 09:44
Jag förstår inte på er. Jag vill bara veta om det finns någon som säljer för slakt. Ifall det finns någon som säljer för slakt så kan han/hon säga sitt pris och hur det ska slaktas. Att slakta får är det helt naturlig
Jag blev antagligen lite sur ,man är nämligen ganska irriterad på personer till 99,5 procent utlänningar som ringer eller går rätt ner i hagen och skall köpa lamm.Alla mellan 2 dagar till 1år vill de ha och gärna grannens lamm också om jag kan få honom att sälja också.
Vad de inte förstår är att de är märkta dvs anmälnings pliktiga,vid flera djur måste det ske genom återtag (vill grannen ha ett så kan jag ta det som hemslakt).Och oftast blir priset för högt.

Djur utan se nr det är nog inte så vanligt om man söker stöd ,för är det något som kan bli dyrt så är det att inte följa tvärvillkoren.Jag tror de flesta på detta forum söker stöd och är registrerade.
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Nawid skrivet 16 jan-11 kl 10:06
Vad har får slakteri med utlänning att göra, ”får” är för att ätas och någon dag så äter vi det. jag har köpt får av en del personer som har haft se nummer på alla sina ”får” och dem tycker att det inte finns något problem därför att man får ett visst antal ”får” av jordbruksverket och bestämma sig om dem vill sälja eller äta. Vissa kan vara vegetarianer faktisk och säljer sin ”får”
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: vårlängtan skrivet 16 jan-11 kl 10:10
Det kanske hänger på att fårägaren är otrygg i hur djuren kommer att slaktas? De som har djur, och speciellt här på Alternativ,  är oftast mycket måna om sina djur från födsel till död.
Vad är orsaken att du vill slakta själv?
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Nawid skrivet 16 jan-11 kl 10:20
Jag vill inte slakta fåren ägaren kan göra som jag köper av
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Lorita skrivet 16 jan-11 kl 11:52
Jag vill inte slakta fåren ägaren kan göra som jag köper av

Då är det 10 lådor du ska köpa, det går säkert bra att få klappa djuren någon vecka innan slakt också om du köper så mycket  ;)
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Nawid skrivet 16 jan-11 kl 14:55
Jag vet inte vad du menar! men skriv om ny har får att sälja
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Danarp skrivet 16 jan-11 kl 17:55
Suck vilken tråd, inse att du kommit till fel forum helt enkelt.  :-\
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Tord_Lj skrivet 16 jan-11 kl 18:06
Vill bara vara tydlig till Nawid och förklara;
1 - Hemslakt av djur är bara tillåtet för eget bruk (ätning).
2 - Slakt utan bedövning före är olagligt.

Vill man äta lamm / får så får man gå till "affären" och köpa eller föda upp egna med allt vad det innebär av regler.
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: signe skrivet 16 jan-11 kl 19:02
Bara för att Nawid har ett "osvenskt" alias så behöver vi väl inte utgå från att hon/han vill slakta utan bedövning. Och som jag förstår det vill Nawid inte slakta själv och inte köpa färdigstyckat utan hela kroppar. Det borde väl gå att göra på ett lagligt sätt genom återtag?
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Nemi skrivet 16 jan-11 kl 19:08
Det här börjar bli en mycket obehaglig tråd. Nawid, du har nog missuppfattat det här forumet, dess syfte och hur vi som är med i forumet ser och känner på och med våra djur och de bestämmelser som gäller kring dem. Och en/kanske flera medlemmar blandar in invandrare som källan till förfrågan. Av erfarenhet eller ren okunskap vet jag inte.

(Jag är en nybörjare på lamm och får, kan inte alla slaktregler, det är inte aktuellt förrän kanske, kanske nästa höst.  Men jag reagerar på tonen i tråden.)

Men om det nu är så att Nawid vill köpa en eller flera kroppar; är det då genomförbart som signe menar?
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Nawid skrivet 16 jan-11 kl 19:15
Vad är det ni pratar om, jag är fan svensk och mina föräldrar är födda i Sverige. Om ni inte vill sälja kött så behöver ni inte skriva någonting
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Lars-Göran skrivet 16 jan-11 kl 19:18
Jag har inte sagt att trådskaparen är en invandrare ,var har jag skrivit det?.
Kom till skott för katten ,vi har gott om djur.
Är du beredd att betala 15-20 kr per kg för en köttrastacka Plus återtagsavgiften(vet ej vad den blir gissar på 500-600 kr).
Ge ett enkelt svar ,så har du ditt kött .
Plus moms

Tänk om du hade frågat om du kunde få köpa några tackor från någon här genom återtag från slakteriet,en så jävla enkel fråga.

Lars
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Nawid skrivet 16 jan-11 kl 19:27
Det är lugnt jag vill inte längre köpa någon kött från det här forumet.
vissa här tror att äta kött är det helt onaturlig och skyler det på utlänningar
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: johan svensson skrivet 16 jan-11 kl 20:00
Det är lugnt jag vill inte längre köpa någon kött från det här forumet.
vissa här tror att äta kött är det helt onaturlig och skyler det på utlänningar
Oj,vad förvånad man blir att du hoppar av.Snacka om att krångla till det,men ofta blir det så,tyvärr.

Nawid,det är ju samma namn som han från Stockholm som ringer på alla fårannonser och vill att man skall fylla en lastbil som kommer från Stockholm.Det blir aldrig något där heller.
Synd att du skrev så många inlägg att du fick skrivkramp när någon frågade vad "du" är beredd att betala för kött.
Johan
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Nawid skrivet 16 jan-11 kl 20:32
Ok ni alla som säljer får kan ni ge mig ett pris sammanlagt på hela kostnaden som moms och andra kostnader.
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: JBF skrivet 16 jan-11 kl 21:44
Vi kanske kan lägga alla rasistiska toner åt sidan, oavsett tidigare erfarenheter  (:). Det börjar bli väldigt obehagligt när folk förutsätter att det är någon slags ritualslakt som skall göras.. Ts skriver faktiskt redan i sitt andra inlägg att det är helt OK om säljaren slaktar också....

Vill man inte sälja behöver man helt enkelt inte svara eller tjafsa emot  (:). Tråden hade dött på en gång om man låtit bli det

Skrämmande fasoner, hade personen haft "Karl-Erik Nilsson" som nick så hade tonerna nog varit annorlunda  ::).
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Nawid skrivet 16 jan-11 kl 22:06
Bra skrivet
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Lorita skrivet 16 jan-11 kl 22:21
för mig är det inget rasistiskt har man djur tar man ansvar för slakten också sen är det varsågod att köpa kött lådor, det är ju så du får slakta hemma till dig själv eller lämna bort men sälja liv för hemma slakt det hoppas jag inte många går med på.
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: JBF skrivet 16 jan-11 kl 22:36
för mig är det inget rasistiskt har man djur tar man ansvar för slakten också sen är det varsågod att köpa kött lådor, det är ju så du får slakta hemma till dig själv eller lämna bort men sälja liv för hemma slakt det hoppas jag inte många går med på.
Det är ju inte heller något problem i det här fallet Lorita, eftersom ts skriver i sitt andra inlägg skriver att han/hon inte behöver vara den som slaktar. Har du läst inlägget innan fördomarna drog igång?  o:)
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Tjalve skrivet 16 jan-11 kl 22:45
En eloge till dig JBF för att du försöker hålla tråden på en relevant och saklig nivå!
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: JBF skrivet 16 jan-11 kl 22:56
En eloge till dig JBF för att du försöker hålla tråden på en relevant och saklig nivå!
Tack Tjalve  :-[ Jag blir bara lite bestört när tråden snabbt skenar iväg i en väldigt obehaglig riktning. Ingen har nämnt ett knyst om någon bakgårdsslakt a la värsta halalsättet, men ändå påpekas det friskt om att djuren måste vara bedövade och om invandrares snålhet i allmänhet när det kommer till att handla.

Jag har full förståelse för att folk reagerar när någon dyker upp/ringer och vill köpa en tacka eller sju för att slakta den bakom fårstallet, men i detta fallet VET vi faktiskt inte ett dugg om huruvida det var detta ts var ute efter. Därför efterlystes lite normalt vett och hyfs från min sida.

Jag har själv vid ett flertal tillfällen tackat nej när folk velat köpa lamm av mig och jag haft en magkänsla att det inte skulle gått riktigt till vid eventuell slakt, men jag har gjort det på ett artigt och vänligt sätt. Så visst har jag fördomar, men jag skriver inte ut dem likt en neandertalare på nätet, och framförallt drar jag inte alla över samma kam.

Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: silverzurfaren skrivet 17 jan-11 kl 08:55
Ok ni alla som säljer får kan ni ge mig ett pris sammanlagt på hela kostnaden som moms och andra kostnader.

15-20 kr/ kg + återtagsavgift 5-600kr? + moms.
om fåret väger 40 kg blir kostnaden 1100 - 1300kr + moms. gäller då matmoms eller vanlig moms?

(frågar av okunnighet. har fått såna här erbjudanden, men dom har backat när jag sagt att "fåren avlivas här av slaktare". kul å få veta vad som gäller vid denna typen av försäljning)
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Tord_Lj skrivet 17 jan-11 kl 09:13
En fin väg att gå är att efter legoslakt leverera, via återtag, till någon butik med chark där kunden kan hämta / betala.

Sen vill jag bara hälsa LBF mfl att det i mina ögon aldrig är fel att vara TYDLIG i sitt svar samt att det är anpassat till ALLA som bor i Sverige.
Däremot tycker jag det är dålig stil att göra sin egen tolkning och vinkla vad andra försökt uttrycka i sina ord.

Nu gällde det ju att svara någon som ville köpa får för slakt.
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Sorno skrivet 17 jan-11 kl 09:54

Sen vill jag bara hälsa LBF mfl att det i mina ögon aldrig är fel att vara TYDLIG i sitt svar samt att det är anpassat till ALLA som bor i Sverige.
Däremot tycker jag det är dålig stil att göra sin egen tolkning och vinkla vad andra försökt uttrycka i sina ord.

Nu gällde det ju att svara någon som ville köpa får för slakt.

Det är inte fel att vara tydlig, men ditt svar är inte särskilt tydligt. Inte heller svarar det på frågan som ställs. Nawid var inte särskilt tydlig till att börja med, men han antydda aldrig att det handlade om någon slakt utan bedövning. Han kanske antydde en viss okunskap om hemslakt etc.. men svara då på det och berätta hur man går tillväga för att köpa istället.

Ett tydligt svar hade varit att, som du nämner att för att sälja kött får det inte hemslaktas, utan ska inspekteras etc. Det hade även varit än tydligare om svaret hade beskrivit förfarandet med köttlådor. Hur har tidigare kunder gått tillväga? Vad kostar det ungefär? Vad innebär återtagsavgift? Finns det andra avgifter/kostnader?

Jag har inte koll på vilka regler som finns kring detta eller hur det normalt brukar gå till, så jag kan tyvärr inte författa det svaret. Det hade dock varit intressant att läsa.

Jag håller med JBF (bra skrivit!) att tonen i den här tråden talar att det finns otroligt mycket fördomar. Inte konstigt att fårmarknden i Sverige är så liten om det är så här potentiella kunder bemöts. Visst sjutton skulle jag gå till affären och köpa kött från Nya Zeeland om jag mötts av en sådan attityd.


Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Tord_Lj skrivet 17 jan-11 kl 10:09
Hej Sorno

Visst måste det vara tillåtet att svara lite kort för det går inte att ge ett uttömmande och komplett svar i en så komplicerad fråga som det är att köpa livsmedel / vara livsmedelsproducent.

Att du inte har koll på alla regler, som du skriver, hjälper kanske till att din kommentar lutar åt att handla om hur jag uttrycker mig än om själva frågan. Är det bra det?

Och visst är det så styrt i här att skall du köpa mat så är det i livsmedelsbutiken du skall handla annars är det så att det finns en problematik när det kommer till tex kött.

Att man vill handla direkt ifrån den som har levande djur kan ha många orsaker, förutom sättet man tar djuret av daga på. Tycker inte man skall utesluta just sättet att slakta på i svar då det lika gärna kan vara relevant som icke relevant.

Försökte bara hjälpa till med svar... Ha dé alla.
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Birgit skrivet 17 jan-11 kl 11:15
En fråga Nawid: Var i landet finns du? Det underlättar säkert svar.
Som sagt, ett alternativ är ju att köpa helfall (hel slaktkropp) som slaktats på slakteri av någon här. Då följer man alla regler och du kan köpa så mycket du vill ha.

Bra uppstyrt JBF ;)
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: johan svensson skrivet 17 jan-11 kl 12:08
STOCKHOLM
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Falin skrivet 17 jan-11 kl 12:45
Nu bor vi lite långt ifrån, men hos oss har man möjlighet att köpa en hel kropp ostyckat om man så vill (slaktar på godkänt slakteri). Vi tar då 50 kr/kg vill jag minnas. Dock är det mycket sällan någon frågar efter det, de allra flesta vill ha styckat och klart i en köttlåda.
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Charlotte skrivet 17 jan-11 kl 12:59
Nu bor vi lite långt ifrån, men hos oss har man möjlighet att köpa en hel kropp ostyckat om man så vill (slaktar på godkänt slakteri). Vi tar då 50 kr/kg vill jag minnas. Dock är det mycket sällan någon frågar efter det, de allra flesta vill ha styckat och klart i en köttlåda.
Jag vet ganska många (både "ickesvenskar" och svenskar) som gärna helgrillar lamm till större fester och då fungerar ju inte en köttlåda så bra ;D
Så att ha ett alternativ med hel lammkropp tror jag är smart. Eller om kunden har egna kunskaper i styckning/vill ha köttet "specialstyckat" på något sätt.
                                                           Mvh
                                                        Charlotte
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Birgit skrivet 17 jan-11 kl 13:14
Citera
Jag vet ganska många (både "ickesvenskar" och svenskar) som gärna helgrillar lamm till större fester och då fungerar ju inte en köttlåda så bra ;D
Dessutom finns många som vill stycka på sitt eget vis och inte som slakterierna.

Hoppas du får napp Johan, det finns ju många med allmogefår runt Stockholm t.ex och det finns också ett par småslakterier där i närheten.
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: freeky skrivet 17 jan-11 kl 15:19
 ???Vilken märklig tråd ???
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Nawid skrivet 17 jan-11 kl 15:27
När jag menade att jag ville ha ”får” så menade jag att ägaren kan ha slakta och då kan jag köpa köttet. Ägaren kan slakta fåren hur han vill och det bryr jag mig inte. Jag bor i Stockholm och det finns inga slakterier här som jag vet.
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Ulric Eriksson skrivet 17 jan-11 kl 16:38
Jag förstår TS frustration. Självklart borde det vara tillåtet att köpa hemslaktat kött direkt från uppfödaren. Tyvärr är det bara kristdemokraterna som vågat föreslå detta och dem tänker jag inte rösta på ändå.
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Birgit skrivet 17 jan-11 kl 16:50
Citera
Tyvärr är det bara kristdemokraterna som vågat föreslå detta och dem tänker jag inte rösta på ändå.
Förstår dig Ulric :-\ Rimligen borde det åtminstone varit Centern, de svikarna!
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Sirpa skrivet 17 jan-11 kl 17:13
Nawid,det är ju samma namn som han från Stockholm som ringer på alla fårannonser och vill att man skall fylla en lastbil som kommer från Stockholm.Det blir aldrig något där heller. Johan

Aha det är så det ligger till.....
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: Nawid skrivet 17 jan-11 kl 17:55
vad menar du med det
Titel: SV: Får för slakteri
Skrivet av: ulfg skrivet 19 jan-11 kl 16:55
Jag får som moderator beklaga den här tråden och dess vidare utveckling. Jag tar helt på mig ansvaret för att denna skenat utan mitt överinseende. Det beror på att jag varit på resa, inte kunnat gå in som moderator och tyvärr inte heller tänkt på att delegera moderatorskapet till någon kollega. Mina djupaste ursäkter. Alla trådar som handlar om köp och försäljning av djur skall normalt sett hamna under annonser och inte återfinnas inom fårforumet. I fortsättningen stoppar jag den här tråden nu. Det betyder att det inte är någon idé för någon att skicka in fler inlägg under detta ämne. Om någon vill debattera hur får köps och säljs, starta en ny tråd. Om det är någon som har synpunkter på detta kan ni skicka ett pm till mig. Hälsningar, moderatorn.