Alternativ.nu

Odling => Grönsaker => Ämnet startat av: bondelinda skrivet 12 jan-11 kl 21:37

Titel: kålrötter
Skrivet av: bondelinda skrivet 12 jan-11 kl 21:37
Beställde mitt hett eftertraktade kålrotsfrö "Vige", men jag tog nog i lite i överkant, trodde jag beställde 2500 frön men det visade sig vara 25 000 st  :o.

Undrar lite om nån odlar kålrötter i lite större skala och har bra tips att dela med sig av? T ex radavstånd och gödslingsråd mm
Titel: SV: kålrötter
Skrivet av: Jonsdottir skrivet 22 jan-11 kl 15:22
Hejsan!

Även jag har sneglat lite på 'Vige' i Lindholms (?) katalog. Har inga konkreta råd, men jag kan köpa lite frön av dig om du tycker 25 000 kålrötter är ett mastigt projekt.  ;D

MVH
Johanna
Titel: SV: kålrötter
Skrivet av: ieenilorac skrivet 22 jan-11 kl 15:31
Täck gärna med gräsklipp eller ogräsrens. Kålrot är ganska lättodlad, men gillar hyfsat mycket näring. Den kan dock vara känslig för obrunnen gödsel. Gallra, den blir inte bra om den växer tätt. Så gärna ca dubbelt så tätt som du tänkt dig, och skörda varannan planta ganska ung, är väldigt goda att äta lättkokade eller råa i en sallad.

I bra jord skulle jag sätta dem med ca 15 cm mellanrum, dvs så med 7,5 cm mellanrum och sedan gallra bort hälften. De är godast om de inte blir alltför stora innan skörd, men med 15 cm avstånd kan man skörda en omgång på sensommaren och lämna varannan en gång till. De återstående kan då få bli ändå större, om man vill.

Radavståndet beror på hur du tänker sköta dem. I mina upphöjda bäddar som man inte får trampa i, där det är luckert och bra, så är radavståndet detsamma som plantavståndet. Vill man inte täckodla utan istället rensa med redskap så får man anpassa sig efter redskapen.

Kålfrön håller sig bra, det går bra att spara frön mörkt, torrt och svalt, gärna i frysen, i många år, minst 5-6. Men skulle du ändå ha frön över kan jag vara intresserad av att köpa några hundra...
Titel: SV: kålrötter
Skrivet av: bondelinda skrivet 23 jan-11 kl 15:33
Hmm.. jo kanske vore en god ide att sälja några av dem. Ska kolla om det går att väga upp på nåt sätt och så ska jag kolla priset
Titel: SV: kålrötter
Skrivet av: kurt skrivet 24 jan-11 kl 06:51
Tänk på att sparrisplantor blir HÖGA, så att man inta planterar dem så att de skuggar annat.
Titel: SV: kålrötter
Skrivet av: bondelinda skrivet 24 jan-11 kl 21:19
Tänk på att sparrisplantor blir HÖGA, så att man inta planterar dem så att de skuggar annat.

du menar kålrötter eller? ::)
Titel: SV: kålrötter
Skrivet av: ieenilorac skrivet 25 jan-11 kl 06:59
Kålrötter blir inte särskilt höga, max typ 50 cm har de som jag provat blivit, oftast lägre. Kanske menade kurt att svara i någon annan tråd?
Titel: SV: kålrötter
Skrivet av: bondelinda skrivet 25 jan-11 kl 20:53
Kålrötter blir inte särskilt höga, max typ 50 cm har de som jag provat blivit, oftast lägre. Kanske menade kurt att svara i någon annan tråd?

Nä det lät lite konstigt..
Titel: SV: kålrötter
Skrivet av: bondelinda skrivet 01 feb-11 kl 10:21
Har kollat lite och kan tänka mig att sälja 1000st frö för 20 kr plus porto 6 kr. De är ekologiska.

Titel: SV: kålrötter
Skrivet av: tench skrivet 05 feb-11 kl 11:32
Mitt råd är: se upp med jordlopporna, som är vansinnigt förtjusta i kålrotsbladen. Förkultivering kan eventuellt vara en idé för att få försprång, men det kan ge lite knepiga rötter. Någon som har erfarenhet?
Titel: SV: kålrötter
Skrivet av: Anders S skrivet 06 feb-11 kl 13:09
Jag har stora problem med jordlopporna på direktsådda kålrötter och rovor. De verkar ha gjort det näst intill omöjligt med direktsådd i typ östra Svealand, och antagligen större områden. Försommartorka gör det värre. Jag har ingen lösning på detta ännu. Förkultivering går väl men är mycket mer jobb. Jag känner till ett antal knep och har bara prövat några av dem ännu. Men jag har det intrycket att det inte finns någon riktigt bra metod, även om vissa metoder kan funka ibland. Bra varm jord så plantorna kommer igång snabbt och växer ifrån angreppen kanske? En nackdel med odling på lerjord kan vara att den är kall på våren och växtligheten kommer igång sakta. Lerjord med upphöjda bäddar är ett intressant alternativ.

Vige tycker jag smakar bra och har bra konsistens även om de får växa länge. Däremot t ex Wilhemsburger bör man helst skörda ganska tidigt enligt min begränsade erfarenhet av sorten.

Kålrötter trivs bäst på lerjord, men kan odlas även på annan bra jord. Gödsling ganska kraftig men inte superkraftig. Radavstånd vid vanlig radodling ca 50 cm. Avstånd mellan plantorna beror på storlek men ca 15 cm efter gallring blir nog bra.
Titel: SV: kålrötter
Skrivet av: tench skrivet 06 feb-11 kl 15:28
Men är det inte så att jordlopporna övervintrar i omgivande vegetation för att sedan flyga in i landen under våren (..typ i maj någonstanns?).
Kanske kan täckning med nät/fiberduk vara bra tills plantorna har etablerat sig?
Har inte odlat kålrot själv, men vet andra odlare som beskriver detsamma som Anders. Försommartorka, vilket det ofta är här i Svealand lär gynna jordlopporna.