Image

Kombuchan bubblar fint!
Click the picture to view full size.
Kombucha är helt enkelt godast när det bubblar!
Idag filmade vi några sekunder när vi just öppnat den senaste flaskan maskros-kombucha. Titta hur bubblorna direkt börjar tränga upp mot ytan och toppen av flaskan blir alldeles full av skum.
Länk till filmen: https://youtu.be/29k6qp3iEFU
OM man misstänker att det blivit lite väl mycket kolsyra så är ett tips att göra som vi gjorde på filmen:
Ställ flaskan i en djuptallrik innan man öppnar.
Denna flaska pyste över någon matsked kombucha, och det är rätt perfekt mängd kolsyra för att sen ställa in den i kylskåpet (kanske hade vi kunnat göra det redan igår). Imorgon har kolsyran byggt upp igen och den är väl kyld...DÅ är det dags för en riktig delikatess:
Läckert bubblig Maskros-kombucha!
Sen inlägg om maskros-kombucha här: http://egenkombucha.blogspot.se/2015/07/veckans-smak-maskroskombucha.html

Och har du svårt att få din kombucha bubbligt, tips finns här:
http://egenkombucha.blogspot.se/p/inge-bubbel.html

Information om skaparen

Information

Forsnäs Hemman

  • Totalt antal föremål: 29
  • Totalt antal kommentarer: 9
Postad25 jul-15 kl 15:00
Bredd × Höjd526 × 709
Filstorlek186 KB
Filnamnkombucha_bubbel_video.jpg
Sökordkombucha, dryck, brygga kombucha, volgasvamp
Visningar265
Betyg
Kommentarer2
BBC embed code
HTML embed code
Direkt länk
Kommentarer Kommentarer sorteras efter datum - Stigande Sjunkande

Kjellsomgubben

  • Totalt antal föremål: 0
  • Totalt antal kommentarer: 1
Kommentar #1 - Postad 27 jul-15 kl 21:35
Hur många procent innehåller den?

Forsnäs Hemman

  • Totalt antal föremål: 29
  • Totalt antal kommentarer: 9
Kommentar #2 - Postad 28 jul-15 kl 20:49
=) Det är svårt att mäta halten alkohol i kombucha själva har jag förstått. Finns tydligen andra substanser än etanol i som stör mätinstrumenten. Men vanligen ska inte kombucha ha mer alkohol än nånstans mellan fil och lättöl.
Aeva Media 1.4c © noisen / smf-media

Dela detta:

* Inloggade just nu

* Forum

* Om tidningen Åter



- Bästa tidning jag någonsin har läst!
/Jeya M

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser