Nästa »
Kanin - Bra alternativ till kyckling
Har läst lite då och då om en del personer här på forumet som tycker egenuppfödd "kyckling" (tupp/höna) inte smakar bra. Utan de föredrar den köpta kycklingen på ICA i smak och konsistens. Samtidigt har jag även läst att en del av dessa personer fyller i med ord som "tyvärr" då de tycker synd om kycklingen de köper på ICA, men ändå föredrar då de tycker den smakar så gott.
Vill bara tipsa dessa personer om att om ni söker ett lättskött djur som ni kan föda upp själva som ger ett kött som påminner och som med rätt tillagning går nästan att få exakt lika i smak och konsistens som köpekycklingen så är kanin ett bra val. Denna kanin på bilden ovan blev just en sådan rätt som jag tror att om en person inte visste vad det var för något skulle de tro att det var kyckling från ICA de åt. Vitt och väldigt mört kött. Skillnaden var väll mest att köttet saknade den "snoriga/slemmiga" ytan t.ex. kycklinglår kan ha. Väldigt gott blev det och till skillnad mot kycklingen i ICA så vet vi exakt hur denna kanin har levt under livet till dödsögonblicket.
Sidor: [1]
Sidor: [1]
Dela detta:
|
Hur skapar man en fråga, eller vad det nu kallas?
i Handboken [Idag kl. 22:06] Höna sned nacke i Höns: Sjukdomar och skador [Idag kl. 21:43] mina piller i Hemberedskap [Idag kl. 20:29] 1980-talets syn på hemberedskap... i Hemberedskap [Idag kl. 20:01] rotbitar av pepparrot i Övrigt om odling [Idag kl. 17:55] Så betesmark i Övrigt om odling [Idag kl. 14:38] Dränering utan plast? i Övrigt om bygga & bo [Idag kl. 09:57] Alkydbaserad färg i hönshus? Luktar mycket i Höns: Boende/hägnad [Igår kl. 21:21] söker hönshus, bo och utegård som kan avdelas i Höns: Boende/hägnad [Igår kl. 19:42] Mjölksyra vilda växter i Grönsaker, vegetariskt [12 jun-24 kl 21:38]
För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller registrera dig. 5 kor
i Jobb och tjänster [Igår kl. 15:27] Småland Säljer underbart vackra stora tuppar av japansk silkeshöna i Höns finnes [Igår kl. 07:29] Skåne Fully furnished 1 bedroom apartment for rent in established neighborhood i Bostad finnes [13 jun-24 kl 13:46] Övriga världen Godhjärtad och levnadsglad kvinna sökes för umgänge och livsupplevelser i sommar i Aktiviteter [13 jun-24 kl 07:55] Södermanland Ekerö gammal stuga på en gård i Bostad finnes [11 jun-24 kl 20:42] Jämtland Idyllisk småbrukargård till salu, 10 ha, 2 boningshus, sjötomt i Bostad finnes [10 jun-24 kl 18:42] Medelpad ÄGG CL. i Hönsägg finnes [10 jun-24 kl 15:21] Ångermanland Liten gård på 3,6 ha säljes i Bostad finnes [09 jun-24 kl 17:25] Västergötland Hjulhacka med plogtillsats i Odlingsrelaterat finnes [06 jun-24 kl 19:17] Rashöns till salu? Skåne i Höns sökes [06 jun-24 kl 14:53] |