Mycket info saknas, men hur är det tänkt med vv? Värmas av vedspisen?
Antar vattennätet är kommunalt? Så även avloppet?
Ventliation går att bygga med självdrag om huset håller sig litet, det brukar finnas nån magisk gräns under runt 50m2 där kommunerna verkar ha lite mer flexiblare tolkning av byggreglerna. I övrigt så kan man utgå ifrån att alla moderna byggregler gäller när man skissar på bygget.
Matkällare kan behöva frostvakt om det är riktigt kallt ute, lite beroende på hur den byggs. Många rotfrukter tål att förvaras strax över 0c men blir oftast dåliga om de fryser.
Även passiva solpaneler kräver oftast en cirk.pump för att man skall få bra utbyte av installationen.
Sedan som vanligt, vad är syftet med bygget. Man kan ju bygga in med el, fast begränsa användandet av den och istället sätta upp solceller som sitter i 90 grader för att få mest utbyte på vinterhalvåret då jag förstår att solen står såpass lågt så långt norröver.
Ved är inte "billigt" att värma med om man inte kan få tag i det själv utan måste köpa det. Köper man i lastbilslass åt gången från någon lokal skogsägare så kan det funka, men kräver bearbetning i olika grad.
Det finns pelletskaminer som går att elda med ved som komplement,
https://www.adurofire.com/aduro-hybrid/aduro-h1/ Den går att få för runt 35' i sverige.
Tvätt?
Sedan handlar det även om budget. Mycket kostar initialt mycket men betalar sig i längden.