Det förekommer olika metaller i olika delar. T ex gjutjärn (förtennat på blanka ytor), rostfritt, aluminium. Förtennade delar brukar bli blanka om man utsätter dem för någon sur fruktsaft, det kan även fungera på aluminium. Om det fortfarande finns några rabarberstjälkar som inte har vissnat ner fullständigt i dina trakter, prova att hacka upp dem och låt metalldelarna koka med rabarberhacket ett tag. Höstrabarber innehåller som bekant mycket oxalsyra (för mycket för att vara hälsosam att äta).