rödbetor innehåller pectin. Helt naturligt att det tjocknar när det möter syra efter det rivas eller centrifugeras.

Jag letar efter mark att arrendera/hyra i Stockholms län till ponnyer på lösdrift. Kanske finns det någon som vill dela arrendet med mig och hjälpas åt med varandras djur? Endast sommarbete eller för året om vistelse är av intresse båda delarna. Jag själv bor i Åkersberga och tänkte alltså inte flytta med djuren utan pendla dit för att ta hand om dom.

Boende sökes i Strängnäs/Nykvarn/Järna/Södertälje eller närliggande trakter.

Jag är 43, fast jobb, har två tonåringar (en flyttar hemifrån relativt snart), katt. Lugna och skötsamma.
Behöver vara hyfsat nära kollektivtrafik då jag/vi inte har bil. Annars öppen för det mesta.

Lite för lite information för att kunna svara.

Komplettera med bl.a.

Hur stort markområde gäller det? Och är det klassat som jordbruk eller tomt? Vilken sorts tomt/fastighet?

Vad är anledningen till att man inte får bygga? Kulturhistoria? F.d. Industrimark eller närhet till industri eller miljöfarlig verksamhet? Svaren blir väldigt olika beroende på varför det anses olämpligt att bygga.

Miljöfarlig verksamhet intill eller mark med stor innehåll av gifter, utesluter odling och djurhållning, så sök i så fall efter annan mark.
Sådan mark skulle i varje fall jag inte vilja äta produkterna från.

Tjurved är virke som bildas i träd som står till exempel i en tvär slänt. Årsringarna blir tätare på ena sidan av stammen och brädorna får ett eget liv. Vrider sig dit de vill och är omöjliga att få ordning på
Det korrekta namnet är reaktionsved.
Tjärgadd säger vi om toppen på träd som drabbas av törskatesvamp. Då torkar tallen i toppen och svampen har triggat igång trädets försök till läkning genom att utsöndra massor av kåda.
Självväxta krokar som går att använda inuti ekan som spant mellan botten och sidan är kanon men det kan ta tid att samla ihop tillräckligt många.
De gamla snickarna hade alltid en massa konstigt växta ämnen liggande i sin verkstad. Min morbror brukade passa på att hugga ämnen till skacklar, trämedar till kälkar och liknande när han högg veden.
Ämnen till lieorv och höräfsor fanns alltid upplagda under vedbodtaket i väntan på tid att ta sig an dem.